Nowość

Indonezja Nola Wonga washed 250g | PRZELEW

Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy

Kraj Pochodzenia: Indonezja
Farma: Bajawa, Wyspa Flores, Małe Wyspy Sundajskie
Odmiana botaniczna: S795
Wysokość upraw: 1300-1600 m n.p.m.
Profil sensoryczny:Kwiaty czarnego bzu, pomelo, karmel
Metoda obróbki: Washed
Przeznaczenie: metody alternatywne

Kawa z Wyspy Flores, jednego z głównych obszarów uprawy kawy w Indonezji. Ziarna z Flores są bardzo złożone w smaku, rześki, czyste, z silnymi kwiatowymi i cytrusowymi nutami.

Kenia Gathaithi AA washed 250g | PRZELEW

Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy

Kraj Pochodzenia: Kenia
Region:Nyeri
Odmiana botaniczna: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11
Wysokość upraw: 1120-2300 m n.p.m..
Profil sensoryczny:jeżyny, brzoskwinie, pomidory, karmel
Metoda obróbki: Washed
Przeznaczenie: metody alternatywne

Kawa komponowana z microlotów dostarczonych do stacji myjącej Gathaithi jednego dnia. Napar o wyjątkowo złożonym charakterze, nawet jak na kawy afrykańskie - obok soczystych owoców pojawia się intensywny karmel, a nawet... pomidory!

Kolumbia Dulce Suenos DECAF 250g | PRZELEW

Skład 100% Arabica
Brak kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy

Kraj Pochodzenia: Kolumbia
Region: Antioquia
Odmiana botaniczna: różne
Wysokość upraw: 1400-1800 m n.p.m..
Profil sensoryczny: zielone winogrona, wanilia, jagody
Metoda obróbki: sparkling water decaf
Przeznaczenie: omniroast

Proces dekofeinizacji sparkling wate polega na łączeniu naturalnego dwutlenku węgla z wodą w celu stworzenia warunków "podkrytycznych". Jest to delikatny, naturalny i organicznie certyfikowany proces, a dobra selektywność kofeiny w dwutlenku węgla zapewnia zachowanie walorów smakowych kawy.
Kawa jest palona jako omniroast, doskonale sprawdzi się zatem zarówno jako "jasne" espresso, jak i w metodach alternatywnych.

Kolumbia Misael Guarnizo washed 250g | PRZELEW

Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy

Kraj Pochodzenia: Kolumbia
Region: Tarqui, Huila
Odmiana botaniczna: Pink Bourbon
Wysokość upraw: 1900 m n.p.m..
Profil sensoryczny: zielone winogrona, wanilia, jagody
Metoda obróbki: Washed
Przeznaczenie: metody alternatywne

Lot kawy, który trafił do opakowania, to tzw. Variety Select. Jest to wyłącznie jedna odmiana botaniczna pochodząca z jednej lub kilku farm. Tym razem skupiono się na odmianie Pink Bourbon, która cechuje się wysoką jakością, ale jej uprawa jest wymagająca.

Tutti Frutti 9 blend

Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy

Kraj Pochodzenia: Brazylia, Kolumbia
Farma:Monte Carmelo, Cauca
Metoda obróbki: Natural
Przeznaczenie: espresso

Tutti Frutti to sezonowa mieszanka palarni Figa, która zmienia się wraz z porami roku. Tym razem mieszankę skomponowano z czekoladowej Brazylii i mocno owocowej Kolumbii. Warto spróbować, póki jest!

Komplet 100 szt. białych papierowych filtrów specjalnie zaprojektowanych do ceramicznych dripperów HARIO PEGASUS 01. Filtry mają kształt trapezu, dzięki czemu doskonale pasują do zaparzaczy serii Pegasus. Filtry są bielone tlenem, bez chemikaliów, dlatego są przyjazne dla środowiska.

Przed użyciem filtr należy przelać (zmoczyć) gorącą wodą, aby pozbyć się papierowego posmaku.

Komplet 100 szt. niebielonych papierowych filtrów specjalnie zaprojektowanych do ceramicznych dripperów HARIO PEGASUS 01. Filtry mają kształt trapezu, dzięki czemu doskonale pasują do zaparzaczy serii Pegasus.

Przed użyciem filtr należy przelać (zmoczyć) gorącą wodą, aby pozbyć się papierowego posmaku.

Komplet 100 szt. białych papierowych filtrów specjalnie zaprojektowanych do ceramicznych dripperów HARIO PEGASUS 02. Filtry mają kształt trapezu, dzięki czemu doskonale pasują do zaparzaczy serii Pegasus. Filtry są bielone tlenem, bez chemikaliów, dlatego są przyjazne dla środowiska.

Przed użyciem filtr należy przelać (zmoczyć) gorącą wodą, aby pozbyć się papierowego posmaku.

Komplet 100 szt. niebielonych papierowych filtrów specjalnie zaprojektowanych do ceramicznych dripperów HARIO PEGASUS 02. Filtry mają kształt trapezu, dzięki czemu doskonale pasują do zaparzaczy serii Pegasus.

Przed użyciem filtr należy przelać (zmoczyć) gorącą wodą, aby pozbyć się papierowego posmaku.

Komplet 100 szt. białych papierowych filtrów specjalnie zaprojektowanych do ceramicznych dripperów HARIO PEGASUS 03. Filtry mają kształt trapezu, dzięki czemu doskonale pasują do zaparzaczy serii Pegasus. Filtry są bielone tlenem, bez chemikaliów, dlatego są przyjazne dla środowiska.

Przed użyciem filtr należy przelać (zmoczyć) gorącą wodą, aby pozbyć się papierowego posmaku.

Komplet 100 szt. niebielonych papierowych filtrów specjalnie zaprojektowanych do ceramicznych dripperów HARIO PEGASUS 03. Filtry mają kształt trapezu, dzięki czemu doskonale pasują do zaparzaczy serii Pegasus.

Przed użyciem filtr należy przelać (zmoczyć) gorącą wodą, aby pozbyć się papierowego posmaku.

Komplet 40szt. niebielonych, papierowych filtrów specjalnie zaprojektowanych do dripperów HARIO V60 02 (300ml).

Producent: HARIO (Tokyo, Japonia)

ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Washed

Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy

Etiopia Yirgacheffe Aricha Washed to absolutna klasyka ze słynnego regionu Yirgacheffe – kwintesencja tamtejszego terroir. To doskonały przykład zbalansowanego, czystego profilu, z którego ten obszar jest znany na całym świecie.
Jeśli chcecie rozpocząć przygodę z etiopskimi kawami i zakochać się w ich smaku, ta propozycja jest idealna! Odkryjcie lekkie, soczyste nuty miodu, limonki, mango i brzoskwini, które doskonale łączą delikatną słodycz z przyjemną kwasowością.

GWATEMALA La Maravilla H1

Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy

„La Maravilla” oznacza po hiszpańsku „cud” i to słowo doskonale oddaje charakter tej kawy. Jej słodki, zbalansowany, owocowy profil, wzbogacony nutami dżemu jeżynowego, borówki i śliwki, to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Ta wyjątkowa kawa pochodzi z malowniczej, trudno dostępnej farmy w regionie Huehuetenango w Gwatemali – to prawdziwy skarb, który koniecznie trzeba odkryć!

KOLUMBIA Tablon De Gomez

Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy

Kolumbia Tablón de Gómez to kawa rodem z wysokogórskiego regionu Nariño w Kolumbii, gdzie plantacje sięgają imponujących 2200 m n.p.m., jednych z najwyższych na świecie!
Chłodny, górski klimat sprawia, że owoce kawowca dojrzewają powoli, dzięki czemu zyskują owocowy, słodki i doskonale zrównoważony smak.
Ta kawa to prawdziwa harmonia – wyczujecie w niej nuty czerwonych owoców, jagód oraz tamaryndowca.

Dzbanek wyprodukowany przez japońską firmę Hario o pojemności 300 ml.

Jest wykonany z przezroczystego szkła, odpornego na wysokie temperatury. Doskonale sprawdzi się przy przygotowywaniu kawy przy pomocy drippera Hario.

Nadrukowana na nim skala ułatwia precyzyjne zaparzenie kawy, a dzięki uchwytowi wykonanemu z tworzywa wygodnie i bezpiecznie przelejemy gotową kawę do filiżanek. W zestawie z przykrywką, która może służyć jako ociekacz do drippera.

Serwer może być myty w zmywarce, może być podgrzewany w mikrofalówce.

Dzbanek wyprodukowany przez japońską firmę Hario o pojemności 600 ml.

Jest wykonany z przezroczystego szkła, odpornego na wysokie temperatury. Doskonale sprawdzi się przy przygotowywaniu kawy przy pomocy drippera Hario.

Nadrukowana na nim skala ułatwia precyzyjne zaparzenie kawy, a dzięki uchwytowi wykonanemu z tworzywa wygodnie i bezpiecznie przelejemy gotową kawę do filiżanek. W zestawie z przykrywką, która może służyć jako ociekacz do drippera.

Serwer może być myty w zmywarce, może być podgrzewany w mikrofalówce.

Dzbanek wyprodukowany przez japońską firmę Hario o pojemności 1000 ml.

Jest wykonany z przezroczystego szkła, odpornego na wysokie temperatury. Doskonale sprawdzi się przy przygotowywaniu kawy przy pomocy drippera Hario.

Nadrukowana na nim skala ułatwia precyzyjne zaparzenie kawy, a dzięki uchwytowi wykonanemu z tworzywa wygodnie i bezpiecznie przelejemy gotową kawę do filiżanek. W zestawie z przykrywką, która może służyć jako ociekacz do drippera.

Serwer może być myty w zmywarce, może być podgrzewany w mikrofalówce.

HARIO serwer szklany V60 BARISTA 360ml

Stylowy, elegancki i niezwykle praktyczny dzbanuszek ze słynnej japońskiej huty szkła. Jego kształt, wymiary oraz design idealnie współgrają z innymi akcesoriami do zaparzania kawy marki Hario.

Producent: HARIO Glass Corporation (Tokyo, Japonia)

Produkt może być myty w zmywarce i używany w kuchenkach mikrofalowych.

HARIO serwer szklany V60 BARISTA 600ml

Stylowy, elegancki i niezwykle praktyczny dzbanuszek ze słynnej japońskiej huty szkła. Jego kształt, wymiary oraz design idealnie współgrają z innymi akcesoriami do zaparzania kawy marki Hario.

Producent: HARIO Glass Corporation (Tokyo, Japonia)

Produkt może być myty w zmywarce i używany w kuchenkach mikrofalowych.

Izzo GOLD

kawa ziarnista
opakowanie 1000g

Najważniejsze cechy

Skład: 100% ARABICA

Zawartość kofeiny: niska

Stopień palenia: ciemny

Najlepsze metody parzenia

Ekspres automatyczny: 20%

Ekspres kolbowy: 80%

kawiarka: 70%

Ekspres przelewowy: 40%

Miejsce palenia
Anagni, Lacjum

Profil smakowy