KAWA MESETA
PALARNIA MESETA
To jedna z kilku marek potężnej palarni Grupy Co.ind. s.c. z miejscowości Castel-Maggiore (k. Bolonii).
Ta jedna z największych palarni we Włoszech została założona w 1961 roku. To z niej pochodzą mieszanki, które palone są z niesamowitym znawstwem i niezmienną pasją od lat, w przeciągu których stale zwiększana produkcja (obecnie palonych jest 6000 ton zielonych ziaren) nie nadszarpnęła jakości przestrzeganej dekada po dekadzie.
W trakcie naszego pobytu w palarni osobiście mieliśmy okazję zobaczyć niebywale sprawny proces produkcyjny, którego gigantyczne rozmiary zaczynają się i kończą w zaciszu pokoju testera, gdzie zielone, a potem świeżo wypalone ziarna poddawane są drobiazgowym testom przy zastosowaniu najnowocześniejszej technologii.
Ale oczywiście najważniejszą rolę odgrywają tu zmysły jednych z największy autorytetów w dziedzinie testowania kawy w Italii.
Dla zachowania jakości tak charakterystycznej dla małych palarni - ten podstawowy etap procesu produkcyjnego pozostaje niezmienny od lat. Jest to bowiem. tak naprawdę najważniejsza jego część.

kawa ziarnista Meseta CREMA D ORO 1000g

kawa Meseta BIO FAIRTRADE 1000g ziarnista

kawa ziarnista Meseta 100% ARABICA 1000g

kawa ziarnista Meseta ORO BAR 1000g

kawa ziarnista Meseta ESPRESSO BAR 1000g

kawa Meseta 100% ARABICA BIO Dark Roast 250g mielona

kawa Meseta 100% ARABICA BIO Medium Roast 250g mielona

kawa Meseta SUPERCREMA 1000g ziarnista
