Łatwy zwrot towaru
KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE
Ten produkt możesz kupić na raty
Skład: 100% Arabica,
Zawartość kofeiny: niska,
Kawa ziarnista, opakowanie 350g.
Kraj pochodzenia: Panama,
Region: Chiriquí, Boquete
Plantacja: Los Lajones,
Wysokość upraw: 1800-2000 m n.p.m.
Metoda obróbki: Natural,
Odmiana: Caturra,
Przeznaczenie: metody alternatywne.
Plantacja Los Lajones jest znaną panamską plantacją kawy, której właścicielem jest Graciano Cruz. Położona jest w mikro regionie nazywanym Cañas Verdes, na zboczach wulkanu Barú. Położenie na wysokości nawet 2000 m n.p.m, sprawia że jest to jedna z najwyżej położonych farm w Ameryce środkowej. W połączeniu z niezwykle żyznymi glebami wulkanicznymi zapewnia to znakomite warunki do uprawy krzewów kawowych. Los Lajones jest również pierwszą certyfikowaną, organiczną plantacją kawy w Panamie. Prowadząc farmę, Graciano dba nie tylko o środowisko (m. in. w procesie obróbki nie jest w ogóle zużywana woda) ale również o lokalną ludność. Większość jego pracowników stanowią przedstawiciele mniejszości Ngöbe-Buglé. Za ręczne zbieranie i selekcję owoców otrzymują ok 25% wyższe niż przeciętne wynagrodzenie.
Kawa ta jest soczysta, złożona i niezwykle aromatyczna. Jej smak jest znakomicie zbilansowany. Słodycz czekolady i owoców znakomicie dopełnia delikatna kwasowość. Wyczuwalne są nuty mango, czekolady oraz skórki pomarańczowej.