Łatwy zwrot towaru
KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE
Ten produkt możesz kupić na raty
BRAZIL SAO FRANCISCO
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 1000g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
| Kraj pochodzenia: | Brazylia |
|---|---|
| Region: | Mantiquieria de Minas |
| Plantacja: | Sao Francisco da Bela Vista, Tarcízio Aldo Zugliani |
| Wysokość upraw: | 1100 m n.p.m |
| Odmiana botaniczna: | Yellow Catuai |
| Obróbka: | Pulped Natural |
| Nuty smakowe: | Suszone owoce, migdały, czekolada |
| Przeznaczenie: | espresso |
Luz Divia „Sandy” Fierro i jej mąż Elpidio „Pillo” Carrillo prowadzą plantację El Meson od 2016 roku. Przekształcili dawną farmę bydła w plantację kawy i zasadzili tutaj 20 000 drzew odmiany Pink Bourbon. Odmiana ta jest hybrydą odmian Yellow i Red Bourbon. Pochodzi z Kolumbi, gdzie była uprawiana po raz pierwszy. Przejęła ona zalety swoich „rodziców” czyli mocne kwiatowe nuty i przyjemna kwasowość. Większa zawartość glukozy w ziarnach skutkuje nie tylko większą słodyczą, ale również bardzo przyjemną jedwabistą teksturą i soczystością kawy.
Jest to bardzo przyjemna złożona kawa o mocno owocowym, orzeźwiającym charakterze. Kwasowość doskonale komponuje się z wysoką słodyczą. W smaku wyczuć można nuty wiśni, mango oraz dżemu.