Łatwy zwrot towaru
Ten produkt możesz kupić na raty
Rwanda Gihanga PB
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
| Kraj pochodzenia: | Rwanda |
|---|---|
| Region: | Southern Province, Kamonyi Distrct |
| Wysokość upraw: | 1400-1700 m n.p.m |
| Odmiana botaniczna: | Red Bourbon |
| Obróbka: | Washed |
| Nuty smakowe: | Cytrusy, Nektarynka, Trawa Cytrynowa |
| Przeznaczenie: | metody alternatywne |
Kawy Gihanga produkowane są we współpracy ze stacjami myjącymi Mbizi i Mugina. Odmiana botaniczna wykorzystywana w jej uprawie, to Red Bourbon – odmiana o doskonałych walorach smakowych i długiej historii w tym regionie. Kawa ta cechuje się żywą owocowością w połączeniu z kompleksową kwasowością oraz długim, słodkim finiszem.
Samo słowo „Gihanga” oznacza „Twórcę” lub „Założyciela” i odnosi się do rwandyjskiego bohatera, opisywanego w przekazach ustnych jako starożytnego króla i założyciela Królestwa Rwandy. Legenda głosi, że to on miał zapoznać Afrykańską Cywilizację Wielkich Jezior z ogniem, hodowlą, metalurgią, polowaniem, obróbką drewna oraz garncarstwem. Opisywany jest także jako rezolutny i posiadający wiele talentów.
Kobiece Stowarzyszenie Hingakawa, które stoi za tą niezwykłą kawą, to wyjątkowa kooperatywa zarządzana przez kobiety, umożliwiająca kawowym producentkom odgrywanie znaczącej roli w rwandyjskim przemyśle kawowym. Swoją pracę traktują jako hołd dla Gihanga, rwandyjskiego bohatera.