Kenia Gakuyuini
Skład 100% Arabica
Niska zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 350g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj pochodzenia: | Kenia |
---|---|
Plantacja: | Gakuyuini, reg.Nyeri |
Odmiana botaniczna: | SL28 / SL34 |
Obróbka: | Washed |
Profil smakowy: | Czarna porzeczka, rabarbar, wanilia |
Przeznaczenie: | metody alternatywne |
Ziarna pochodzą z punktu obróbki Gakuyuini w regionie Nyeri (1,5 godziny jazdy samochodem od Nairobi). Stacja Gakuyuini należy do Thirikwa Farmers Cooperative Society.
Wiśnie kawowe pochodzą od ponad 1550 drobnych rolników z okolicznych wsi. Zbiory trwają od października do stycznia, zbiory wtórne zaś od marca do kwietnia.
Jest to bardzo przyjemna, soczysta kawa o lekko kwasowym aromacie i nutach porzeczki i rabarbaru. Zbalansowaną słodycz zapewnia jej delikatny aromat wanilii.
- Data palenia: 20 maja 2022