COFFEE PLANT Acidity (is not a) crime Espresso
Etiopia Bombe
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Etiopia
Region:Dystrykt Bensa, Sidamo
Odmiana botaniczna: Heirloom
Metoda obróbki: Myta/sucha fermentacja
Przeznaczenie: espresso
Profil sensoryczny: grejpfrut, niedojrzała brzoskwinia, cytryna, nuty chmielu i kwiatów
Acidity is not a crime to propozycja o wysokiej i złożonej kwasowości dedykowana metodom ciśnieniowym. Sprawdzi się doskonale w espresso i kawach czarnych, ale i w kawach z mlekiem się odnajdzie.
Kawa skomponowana z heirloom-ów z regionu Sidamo, rosnących na wysokościach ponad 2000 m.n.p.m. w okolicy wzgórza Bombe. W naparze możemy odnaleźć aromaty grajpfruta, niedojrzałeś brzoskwini i cytryny, dopełnionych subtelnymi nutami chmielu oraz kwiatów.
- Data palenia: 26 stycznia 2023
