HONDURAS Katia Duke Catuai
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj pochodzenia: | Honduras |
---|---|
Region: | Copan Ruinas |
Wysokość upraw: | 1300 m n.p.m |
Odmiana botaniczna: | Catuai |
Obróbka: | Washed |
Przeznaczenie: | metody alternatywne |
Kawa nazwana na cześć córki właściciela Adana Duke - Katii, która połączyła rodzinną tradycję uprawiania kawy z wiedzą zdobytą na uniwersytecie rolniczym. Zaangażowanie dziewczyny pomogło płynnie zmienić profil farmy z kaw komercyjnych na kawy speciality. Plantacja rozciąga się w zacienieniu, na różnorodnym biologicznie terenie. Po zbiorze kawa obrabiana jest na mokro. W filiżance wyczuwalne nuty mlecznej czekolady, wiśni i jagód.
Kod produktu: HBHKDCW0,25
- Data palenia: 2 lutego 2023
Producent: HARD BEANS
Ziarnista/Mielona:
ZIARNISTA
Waga (netto):
250g
Proporcja arabiki i robusty:
100%ARABICA
Stopień palenia:
JASNY
Zawartość kofeiny:
NISKA
Miejsce produkcji:
POLSKA
Polecana do:
METODY ALTERNATYWNE
Opinie naszych klientów