COFFEE PLANT Kenia Mwiria AB 250g

Skład: 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy

Kraj:Kenia
Region: Embu
Odmiana botaniczna: SL28, SL34
Wysokość upraw: 1600 - 1850 m n.p.m.
Metoda obróbki: Washed
Profil sensoryczny: czarna porzeczka, malinowa konfitura, miód
Przeznaczenie: metody alternatywne

Ziarno pochodzi z etiopskiej kooperatywy Central Gandori Farmer’s, która dba nie tylko o kawowca, lecz także o całe środowisko. Dzięki zastosowanej metodzie oczyszczania wody, w której kawa fermentuje, znacząco udało się zmniejszyć zużycie wody, co w lokalnych warunkach realnie przekłada się na stan środowiska.

W profilu smakowym wyczuwalne nuty czarnej porzeczki, malinowej konfitury oraz delikatna miodowa słodycz.