Boliwia Floripondio 350g
Skład 100% Arabica
Niska zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 350g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj pochodzenia: | Boliwia |
---|---|
Plantacja: | Floripondio, Samaipata |
Odmiana botaniczna: | SL 34 |
Obróbka: | Anaerobic fully washed |
Wysokość upraw: | 1700m.n.p.m. |
Profil smakowy: | dżem figowy, trzcina cukrowa, toffee |
Przeznaczenie: | metody alternatywne |
Kenijska odmiana SL34 uprawiana na plantacji Floripondio w centralnej Boliwii. Dzięki wyjątkowej obróbce (ziarno poddane myciu, następnie fermentowaniu w nierdzewnych tankach) kawa zyskała wyraziste nuty trzciny cukrowej, figowego dżemu i intensywną słodycz toffee.
- Data palenia: 20 maja 2022