Ceylon OP Dimbula Uduwela
Herbata czarna, liściasta
Opakowanie: 500 g
Skład: Skład: herbata czarna (100%), Sri Lanka, Dimbula Uduwela
Jest to czarna herbata pochodzi ze Sri Lanki z plantacji położonej w regionie Dimbula na wysokości 1400 m n.p.m. Susz jest ciemnu o brązowo-srebrnej barwie. Napar ma piękny, złoto-czerwony kolor i pełny, bogaty smak z wyczuwalnymi nutami dojrzałych jabłek i orzechów. Pozostawia po sobie orzeźwiający posmak.
Czarna herbata zawiera teinę, która ma działanie pobudzające. Zawiera również sporą ilość antyoksydantów oraz polifenoli. Ma również pozytywny wpływ na układ krwionośny (działanie przeciwmiażdżycowe,obniża ciśnienie krwi) oraz pokarmowy (wspomaga wydzielanie soków trawiennych). Zapobiega także powstawaniu próchnicy.
Oznaczenie OP, (ang. Orange Pekoe), oznacza całe liście. W tym przypadku są to długie i sztywne liście bez tipsów (pączków).
Instrukcja przygotowania:
Ilość herbaty: 3g/120 ml wody
Temperatura parzenia: 95°C
Czas parzenia: 1-2 min
Może być zaparzana kilkukrotnie (2-3-krotnie). W kolejnych parzeniach dominują nuty czekoladowe i orzechowe.