SALWADOR El Cipres La Montana
Skład 100% Arabica
Niska zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj pochodzenia: | Salwador |
---|---|
Region: | Balsamo-Quezaltepec, Nejapa |
Wysokość upraw: | 1100 - 1800 m n.p.m. |
Odmiana botaniczna: | Red Bourbon |
Obróbka: | Washed |
Profil sensoryczny: | Pomelo, morela, zielona herbata |
Przeznaczenie: | metody alternatywne |
Kawa z upraw rodziny Gallardo, która nabyła plantację w latach dziewięćdziesiątych. Sama tradycja farmy sięga co najmniej 1880 roku, gdy ta trafiła w ręce kolumbijskiego emigranta.
Kawa niezwykle lekka, herbaciana, w naparze pojawia się subtelnie cierpkie pomelo, słodka morela i zielona herbata.
- Data palenia: 23 listopada 2022