Kostaryka Centroamericano
Skład: 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj:Kostaryka
Region: Central Valley, Hacienda Sonora
Odmiana botaniczna: Centroamericano
Wysokość upraw: 1300 m n.p.m.
Metoda obróbki: Piramide natural
Profil sensoryczny: Poziomki, kwiaty, wiśnie, czekolada
Przeznaczenie: metody alternatywne
Farma Hacienda Sonora zajmuje się uprawami ponad 20 odmian botanicznych i nie boi się eksperymentować. Tym razem sięgnięto po metodę obróbki piramide natural, która polega na modulowaniu temperatury wyśni w ciągu dnia. Dzięki temu osiągnięto lepiej kontrolowaną fermentację, co przekłada się na czystość i słodycz naparu, a sama kawa pozostaje wolna od alkoholowych nut.
Kod produktu: CPKCEN0,25
- Data palenia: 11 września 2023
Producent: COFFEE PLANT
Ziarnista/Mielona:
ZIARNISTA
Waga (netto):
250g
Skład:
100%ARABICA
Stopień palenia:
JASNY
Zawartość kofeiny:
NISKA
Miejsce produkcji:
POLSKA
Polecana do:
METODY ALTERNATYWNE
Opinie naszych klientów
