INDONEZJA Team Pegasing 

Skład: 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy

Kraj: Indonezja
Region: Pantan Musara
Odmiana botaniczna: Tim Tim
Wysokość upraw: 1300-1500 m n.p.m. 
Metoda obróbki: Natural
Profil sensoryczny: Wino porto, agrest, czerwona porzeczka
Przeznaczenie: metody alternatywne (drip, Chemex, Aeropress)

To jeden z tych lotów, do których chce się wracać. Od lat zachwyca soczystością, naturalną słodyczą i bogatym profilem smakowym, dlatego regularnie pojawia się w ofercie palarni. To propozycja dla osób, które cenią wyraziste, owocowe kawy z charakterem.

Ziarna zostały poddane obróbce natural, dzięki której zachowały intensywną słodycz i głębię smaku. Owoce suszyły się przez około 21 dni na podwyższonych łożach i były codziennie obracane, aby proces przebiegał równomiernie. Tak staranna obróbka pozwala wydobyć pełnię aromatu i zachować wysoką jakość każdej partii.

Efektem jest kawa o złożonym, owocowym profilu, która doskonale sprawdzi się dla miłośników metod przelewowych i intensywnych, naturalnie słodkich smaków.