Łatwy zwrot towaru
Ten produkt możesz kupić na raty
Kolumbia
Oporapa
La Esperanza
Palarnia: Etno Cafe (Wrocław)
Skład: 100% ARABICA
Niska zawartość kofeiny
Kawa
ziarnista
Opakowanie: 250g, wyposażone w
specjalny zaworek, gwarantujący świeżość kawy.
KRAJ POCHODZENIA: Kolumbia
REGION: Oporapa
PLANTACJA: La Esperanza
PROCES: Washed
WYSOKOŚĆ: 1700 m.n.p.m.
GATUNEK: Arabica
ODMIANA BOTANICZNA: Caturra
METODA PARZENIA: alternatywy
Ziarno pochodzi z upraw położonych na wysokości 1700 m.m.p.m w regionie Kolumbi Oporapa. Z powodu nieco zimniejszego klimatu, obróbka ziarna trwa dłużej. Wisienki fermentują przez około 32 godziny, a następnie są suszone przez 20 dni. Staranne podejście do procesu obróbki pozwala na otrzymanie najwyższej jakości ziaren. Kawa jest zbilansowana o aksamitnym body. Delikatna kwasowość owoców zrównoważona jest słodyczą karmelu. W aromacie i smaku dominują nuty karmelu i jabłek.
Baza wiedzy
Kolumbijskie plantacje kawy
Kolumbia powszechnie znana jest jako kraj, w którym produkuje się jedne z najlepszych kaw na świecie. Położenie geograficzne i klimat panujący w tym południowoamerykańskim państwie są wprost idealne do uprawy krzewów kawowca. Dodatkowo głęboko zakorzeniona tradycja plantatorów oraz silne wsparcie państwa sprawiają, że kolumbijskie ziarna są naprawdę wysokiej jakości.