Młynek do kawy FIORENZATO AllGround Plus Chrom/Dąb

Serce młynka stanowią płaskie żarna o średnicy 64mm wykonane ze stali m340 z powłoką TiAICN zwiększającą trwałość żaren. Żarna zostały specjalnie zaprojektowane, aby zapewnić maksymalną wydajność pracy. Wielkość żaren i precyzja ich wykonania zapewnia dużą wydajność i równy przemiał co w dużym stopniu przekłada się na smak naparu. Powłoka TiAICN zawierająca tytan zapewnia bardzo dużą wytrzymałość żaren (ok. 1600 kg kawy!).

Obsługa młynka jest niezwykle prosta. Odbywa się przy pomocy wyraźnego podświetlanego panelu dotykowego. Panel automatycznie dostosowuje funkcje do wybranego zakresu mielenia: espresso, moka oraz kawa przelewowa.
Dla zakresu espresso, młynek oferuje możliwość zaprogramowania pojedynczej oraz podwójnej porcji mielonej kawy oraz dozowanie manualne.

Młynek oferuje mikrometryczną, niezwykle dokładną regulację grubości mielenia w szerokim zakresie. Odbywa się ona przy pomocy wygodnego, szerokiego pierścienia umieszczonego pod hoperem. Na pierścieniu regulacyjnym została naniesiona skala ułatwiająca uzyskanie pożądanej grubości przemiału. Zakres regulacji obejmuje grubość przemiału przeznaczoną do różnych metod parzenia – od kawy po turecku do prasy francuskiej.

Specjalnie zaprojektowany wylot z komory mielenia, sprawia, że młynek charakteryzuje się bardzo małą retencją. Młynek został także wyposażony w blaszkę rozbrylającą zapobiegającą powstawaniu grudek mielonej kawy. Wylot może być z łatwością zdemontowany w celu wyczyszczenia.
Dodatkowo młynek posiada specjalny regulowany uchwyt pozwalający zamocować portafilter podczas mielenia. Widełki pokryte są gumą, co zabezpiecza kolbę przed uszkodzeniem.
W zestawie znajduje się również zbiornik na kawę mieloną, dopasowany do wylotu oraz uchwytu na kolbę, co zapobiega rozsypywaniu kawy na boki.

Górne żarno może być w łatwy sposób zdemontowane w celu wyczyszczenia komory mielenia. Brak wewnętrznego gwintu zapobiega dostawaniu się drobinek kawy, które mogły uniemożliwić lub utrudnić regulację grubości mielenia.
Specjalnie zaprojektowana komora mielenia, pozwoliła również znacząco obniżyć retencję młynka.

Młynek Fiorenzato AllGround Plus Chrome Plated & Rovere Old charakteryzuje się niezwykle stylowym wyglądem. Błyszczący, chromowy korpus został zestawiony z panelem przednim z wykończeniem w kolorze drewna dębowego.