KAWA KAFAR
( ilość produktów: 28 )Czy jesteś osobą, która w swoim codziennym życiu nie godzi się na kompromisy, zwłaszcza gdy chodzi o smak ulubionej kawy? Jeśli tak, mamy coś, co bez wątpienia przykuje Twoją uwagę! Kawa od producenta KAFAR to prawdziwa eksplozja smaków, pochodząca od najlepszych, wyselekcjonowanych ziaren z różnych zakątków świata. Producent palarni KAFAR kawa od lat słynie z niezwykłej dbałości o jakość swoich produktów, co zdobyło uznanie wśród kawoszy na całym globie.
W ofercie palarni KAFAR kawa znajdziesz propozycje, które sprawią, że codzienna chwila przy filiżance kawy stanie się wyjątkowym rytuałem. Czy jesteś zwolennikiem klasycznych, głębokich smaków, czy też poszukujesz nowości, które zaskoczą Twoje kubki smakowe? Bez względu na preferencje, w ofercie palarni KAFAR kawa odkryjesz coś dla siebie. Przykładem mogą być dwie wyjątkowe propozycje: kawa kafar Guatemala oraz ziarnista KAFAR Brazylia.
Kawa kafar Guatemala to propozycja dla tych, którzy cenią sobie wyraziste, zdecydowane smaki, będące efektem łączenia tradycyjnych metod palenia z innowacyjnością. Bogata w nuty owocowe i czekoladowe, ta kawa doskonale komponuje się z mlekiem, tworząc zbalansowany napój idealny na każdą porę dnia. Z kolei ziarnista KAFAR Brazylia zachwyci cię delikatnością i subtelnością, będąc jednocześnie niezwykle bogata w smakowe nuty, które na długo zostają w pamięci. Ta mieszanka jest idealna do parzenia metodą przelewową oraz ekspresową, co pozwala na pełne wydobycie jej unikalnych aromatów.
Kawa KAFAR – z miłości do jakości i uczciwej produkcji
Marka produkująca kawa ziarnista producenta KAFAR została założona w 2015 roku przez grupę baristów, których połączyła miłość do najwyższej jakości mieszanek speciality. Ich priorytetem jest przede wszystkim precyzyjna selekcja sprowadzanych ziaren. Dzięki temu są oni wybierani przez wielu miłośników kawy zarówno tych, którzy przygotowują kawę w zaciszach domowych, jak i tych, którzy serwują ją w swoich kawiarniach.
Poza wysoką jakością, założyciele palarni KAFAR kawa postawili sobie za cel produkcję odbywającą się z poszanowaniem praw lokalnych społeczeństw. Ziarna wydobywane są w sposób moralny, co wyróżnia gliwickiej palarni KAFAR na tle innych. KAFAR angażuje się również w inicjatywy zrównoważonego rozwoju, dbając o środowisko naturalne poprzez stosowanie ekologicznych metod uprawy i pakowania kawy.
Proces parzenia kawy KAFAR jest równie staranny, jak proces jej produkcji. KAFAR oferuje różnorodne metody parzenia, od tradycyjnych przelewów, przez ekspresy ciśnieniowe, aż po nowoczesne metody alternatywne, takie jak Aeropress czy Chemex. Każda z tych metod pozwala na pełne wydobycie unikalnych cech smakowych poszczególnych mieszanek, zapewniając wyjątkowe doznania smakowe przy każdym kubku.
Kawa ziarnista KAFAR – klasyczne smaki i niebywałe połączenia
Kawa ziarnista KAFAR charakteryzuje się niebywałym smakiem, który z dnia na dzień jest udoskonalany przez producentów. W ofercie palarni KAFAR kawa można znaleźć klasyczne propozycje idealne dla miłośników tradycyjnych smaków, jak i ciekawsze wersje mieszanek dla osób, które chcą spróbować niecodziennych połączeń. Przykładem jest kawa ziarnista speciality KAFAR Panama Essence, w której znajdują się takie aromaty, jak:
- wiśnia,
- espresso,
- kawiarki,
- metody alternatywne.
Każda z tych mieszkanek została starannie opracowana, aby zapewnić harmonijny balans smaków, który zadowoli nawet najbardziej wymagających kawoszy. Dodatkowo, kawa ziarnista producenta KAFAR jest idealna do różnych metod parzenia, co pozwala na dostosowanie smaku kawy do indywidualnych preferencji.
Kawa KAFAR w ofercie sklepu Cafe Silesia
W ofercie sklepu Cafe Silesia każdy miłośnik prawdziwego, głębokiego smaku kawy znajdzie coś dla siebie. To tutaj, zbliżając się bliżej gliwickiej palarni KAFAR, można odkryć różnorodność propozycji, które przez lata doskonalone były przez doświadczonych znawców i miłośników tego aromatycznego napoju. Mieszanki od producenta kawa ziarnista producenta KAFAR są znane nie tylko z autentyczności, ale również z kompromisu między tradycją a nowoczesnością w procesie parzenia kawy KAFAR.
Sklep Cafe Silesia oferuje także specjalne zestawy degustacyjne, które pozwalają na odkrycie pełnej gamy smaków oferowanych przez KAFAR. Dzięki temu możesz eksperymentować z różnymi metodami parzenia i znaleźć swoją ulubioną mieszankę.
Kafar Brazylia polecana jest zwłaszcza tym, którzy uwielbiają kawę o głębokim, intensywnym smaku, a także tych, którzy cenią sobie nuty czekoladowe i orzechowe w swoim napoju. To jedna z mieszanek, która zyskała szerokie uznanie wśród kawoszy i jest chętnie wybierana jako esencja porannego rytuału. Z kolei kawa kafar Guatemala to idealna propozycja dla miłośników wyrazistych, ale jednocześnie zrównoważonych smaków, które doskonale komponują się z różnymi dodatkami, takimi jak mleko czy syropy smakowe.
Kawa ziarnista KAFAR Espresso to prawdziwa gratka dla miłośników klasycznych, mocnych smaków. Staranny proces parzenia kawy KAFAR pozwala uzyskać idealną równowagę pomiędzy goryczką a subtelnie wyrazistym aromatem, co sprawia, że jest to kawa wyjątkowa i jedyna w swoim rodzaju. Idealnie nadaje się do przygotowania doskonałego espresso, które może być bazą do różnorodnych kawowych specjałów, takich jak latte czy cappuccino.
Czy to dzięki kawie KAFAR możemy przenieść się w wyjątkową podróż po świecie smaków, pozostając jednocześnie w domowym zaciszu. Przy każdym łyku czujesz, jak dbałość o każdy etap produkcji, począwszy od zbiorów, a na procesie palenia kończąc, przełożyła się na finalną jakość, którą teraz możemy cieszyć się każdego dnia.
Dzięki różnorodności oferty, każdy, nawet najbardziej wymagający kawosz, znajdzie tutaj coś dla siebie. Odważ się zanurzyć bliżej kawiarniej KAFAR i odkryj mieszanki, które zachwycą Cię swoją głębią i bogactwem smaku. Kafar Brazylia polecana zwłaszcza tym, którzy pragną zasmakować egzotyki, natomiast kawa ziarnista producenta KAFAR w wersji Espresso zostanie doceniona przez amatorów klasycznych, wyrazistych smaków.
Kawa KAFAR – doceniana przez najbardziej wymagających kawoszy, teraz dostępna również dla Ciebie. Zapraszamy do odkrywania pełni smaków i aromatów, które oferuje gliwickiej palarni KAFAR. Niezależnie od tego, czy jesteś nowicjuszem w świecie kawy specialty, czy doświadczonym koneserem, KAFAR ma coś wyjątkowego, co wzbogaci Twoje codzienne parzenie i pozwoli cieszyć się każdą chwilą z filiżanką doskonałej kawy.
kawa ziarnista KAFAR | HONDURAS Juan Benitez 250g
HONDURAS Juan Benitez
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
| Kraj pochodzenia: | Honduras |
|---|---|
| Region: | Santa Barbara |
| Odmiana botaniczna: | Pacas |
| Obróbka: | Washed |
| Profil: | Porzeczka, toffie, orzechy |
| Przeznaczenie: | metody alternatywne |
Soczysta, rześka, musująca.
Kawa w charakterze przypomina bardziej kawy kenijskie niż amerykańskie, dlatego to taki rarytas. Super soczysta i rześka kwasowość, doskonale wsparta i zrównoważona słodyczą jak w dojrzałych porzeczkach.
kawa ziarnista KAFAR | KOSTARYKA CARRIZAL BLACK HONEY 250g
KOSTARYKA CARRIZAL
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Kostaryka
Region:Central Valley
Odmiana botaniczna: Caturra
Metoda obróbki:Black Honey
Profil sensoryczny: winogrono, śliwka, piernik
Przeznaczenie: Metody alternatywne
Intensywny aromat śliwek, przypraw i słodkich owoców. Wysoka, musująca kwasowość o cytrusowym charakterze pięknie kontrastuje z gęstym, syropowym body o miękkiej, aksamitnej teksturze. Długi finisz z nutami suszonych owoców pozostawia przyjemny, ciepły aftertaste.
kawa ziarnista KAFAR | ETIOPIA Shantawana 250g
ETIOPIA Shantawana
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Etiopia
Region:Sidamo
Odmiana botaniczna: Heirloom
Metoda obróbki:Natural
Profil sensoryczny: cytrusy, karmel, czekolada
Przeznaczenie: Metody alternatywne
Słodki aromat białych kwiatów otwiera filiżankę nutami elegancji i lekkości, które płynnie przechodzą w soczystą brzoskwinię zanurzoną w mlecznej czekoladzie. Gęste, kremowe body intensyfikuje doznania smakowe, nadając naparowi pełnię i głębię. Długi, przyjemnie słodki posmak przywodzi na myśl delikatne nuty cukru trzcinowego.
kawa ziarnista Kafar BRAZYLIA Monte Carmelo Espresso 1000g
BRAZYLIA Monte Carmelo Espresso
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 1000 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Brazylia
Farma: Monte Carmelo i Chapado de Ferro
Odmiana botaniczna: Mundo Novo, Paraiso
Metoda obróbki: Natural
Przeznaczenie: espresso
Kawa pochodzi z plantacji Monte Carmelo i Chapado de Ferro położonych w północno-zachodniej części regionu Minas Gerais we wschodniej części Brazylii. Minas Gerais jest regionem znanym na całym świecie z produkcji wysokojakościowej kawy.
Jak przystało na kawy brazylijskie, kawa charakteryzuje się bardzo niską kwasowością. W smaku dominują deserowa czekolada i toffi, przełamane delikatnymi nutami suszonych owoców. Body jest pełne i gładkie.
Znakomicie komponuje się z mlekiem, co sprawia, że stanowi doskonałą bazę do takich specjałów jak cappuccino czy latte. Jednak świetnie sprawdzi się również w ekspresach przelewowych.
Opakowanie kawy może być kolorowe, białe ze świąteczną naklejką lub czarne z kolorową naklejką - palarnia rotuje opakowaniami.
kawa ziarnista Kafar BRAZYLIA Monte Carmelo Espresso 250g ziarno
BRAZYLIA Monte Carmelo Espresso
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Brazylia
Farma: Monte Carmelo i Chapado de Ferro
Odmiana botaniczna: Mundo Novo, Paraiso
Metoda obróbki: Natural
Przeznaczenie: espresso
Kawa pochodzi z plantacji Monte Carmelo i Chapado de Ferro położonych w północno-zachodniej części regionu Minas Gerais we wschodniej części Brazylii. Minas Gerais jest regionem znanym na całym świecie z produkcji wysokojakościowej kawy.
Jak przystało na kawy brazylijskie, kawa charakteryzuje się bardzo niską kwasowością. W smaku dominują deserowa czekolada i toffi, przełamane delikatnymi nutami suszonych owoców. Body jest pełne i gładkie.
Znakomicie komponuje się z mlekiem, co sprawia, że stanowi doskonałą bazę do takich specjałów jak cappuccino czy latte. Jednak świetnie sprawdzi się również w ekspresach przelewowych.
kawa ziarnista Kafar 30/70 1000g
30/70
Skład 70% Arabica, 30% Robusta
Średnia zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 1000 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Brazylia, Uganda
Metoda obróbki: Arabika - myta, robusta - natural
Profil sensoryczny: Mleczna czekolada, orzechy laskowe,przyprawy korzenne..
Przeznaczenie: espresso
Mieszanka o klasycznych proporcjach arabiki do robusty (70-30) stanowi idealną bazę pod espresso. W smaku dominują nuty orzechowe i czekoladowe uzupełnione aromatem przypraw korzennych. Posiada kremowe body.
Znakomicie komponuje się z mlekiem, co sprawia, że stanowi doskonałą bazę do takich specjałów jak cappuccino czy latte.
kawa ziarnista Kafar GWATEMALA Acatenango 0,25kg ESPRESSO
GWATEMALA Acatenango
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Gwatemala
Region: Acatenango
Odmiana botaniczna: Bourbon, Catuai, Caturra
Metoda obróbki: Washed
Przeznaczenie: espresso
Kawa pochodzi z regionu Acatenango w Gwatemali i jest mieszanką ziaren pochodzących z lokalnych gospodarstw. Owoce kawowca zbierane są ręcznie i obrabiane w obróbce mytej. Staranna selekcja ziarna, pozwala na uzyskanie wysokiej czystości smaku i osiągnięcie 84+ punktów w skali SCA.
W kawie znajdziemy charakterystyczne dla Gwatemali nuty czekolady i suszonych owoców.
kawa ziarnista Kafar GWATEMALA Acatenango 1kg ESPRESSO
GWATEMALA Acatenango
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 1000g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Gwatemala
Region: Acatenango
Odmiana botaniczna: Bourbon, Catuai, Caturra
Metoda obróbki: Washed
Przeznaczenie: espresso
Kawa pochodzi z regionu Acatenango w Gwatemali i jest mieszanką ziaren pochodzących z lokalnych gospodarstw. Owoce kawowca zbierane są ręcznie i obrabiane w obróbce mytej. Staranna selekcja ziarna, pozwala na uzyskanie wysokiej czystości smaku i osiągnięcie 84+ punktów w skali SCA.
W kawie znajdziemy charakterystyczne dla Gwatemali nuty czekolady i suszonych owoców.
kawa ziarnista Kafar ETIOPIA Yirgacheffe Espresso 1000g
ETIOPIA Yirgacheffe Espresso
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 1000 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Etiopia
Farma: Yergacheffe
Odmiana botaniczna: Mmix varietals
Metoda obróbki: Natural
Przeznaczenie: espresso
Kawa pochodzi z plantacji położonych w południowej Etiopii. Yirgacheffe jest regionem znanym na całym świecie z produkcji wysokojakościowej kawy.
Jak przystało na kawy z tej części Etiopii, kawa jest bardzo kwiatowa i rześka. W smaku dominują nuty jagód. Body jest pełne i gładkie.
W połączeniu z mlekiem smakuje niemal niczym jogurt jagodowy. Jednak świetnie sprawdzi się również w kawach czarnych na podwójnej dozie.
Opakowanie kawy może być kolorowe lub czarne z kolorową naklejką - palarnia rotuje opakowaniami.
kawa ziarnista Kafar 80/20 1000g
80/20
Skład 80% Arabica, 20% Robusta
Średnia zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 1000 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Brazylia, Uganda
Metoda obróbki: Natural
Profil sensoryczny: Mleczna czekolada, orzechy laskowe, cytrusy.
Przeznaczenie: espresso
Mieszanka arabiki i robusty stanowi idealną bazę pod espresso. W smaku dominują nuty orzechowe i czekoladowe uzupełnione subtelnymi nutami cytrusów. Posiada kremowe body i czekoladowy posmak.
Znakomicie komponuje się z mlekiem, co sprawia, że stanowi doskonałą bazę do takich specjałów jak cappuccino czy latte.
kawa ziarnista Kafar 30/70 250g
30/70
Skład 70% Arabica, 30% Robusta
Średnia zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Brazylia, Uganda
Metoda obróbki: Arabika - myta, robusta - natural
Profil sensoryczny: Mleczna czekolada, orzechy laskowe,przyprawy korzenne..
Przeznaczenie: espresso
Mieszanka o klasycznych proporcjach arabiki do robusty (70-30) stanowi idealną bazę pod espresso. W smaku dominują nuty orzechowe i czekoladowe uzupełnione aromatem przypraw korzennych. Posiada kremowe body.
Znakomicie komponuje się z mlekiem, co sprawia, że stanowi doskonałą bazę do takich specjałów jak cappuccino czy latte.
kawa ziarnista Kafar MEKSYK Bellavista 250g
MEKSYK Bellavista
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Meksyk
Region:Bellavista
Odmiana botaniczna:Marcellesa, Caturra, Typica
Metoda obróbki:Washed
Profil sensoryczny: cytrusy, jałowiec, porzeczka
Przeznaczenie: Metody alternatywne
Kawa z południowego Meksyku, z regionu rozłożonego miedzy Pacyfikiem a Gwatemalą. Kawa o średniej kwasowości i dość niskim body.
kawa ziarnista Kafar ETIOPIA Yirgacheffe Espresso 250g
ETIOPIA Yirgacheffe Espresso
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Etiopia
Farma: Yergacheffe
Odmiana botaniczna: Mmix varietals
Metoda obróbki: Natural
Przeznaczenie: espresso
Kawa pochodzi z plantacji położonych w południowej Etiopii. Yirgacheffe jest regionem znanym na całym świecie z produkcji wysokojakościowej kawy.
Jak przystało na kawy z tej części Etiopii, kawa jest bardzo kwiatowa i rześka. W smaku dominują nuty jagód. Body jest pełne i gładkie.
W połączeniu z mlekiem smakuje niemal niczym jogurt jagodowy. Jednak świetnie sprawdzi się również w kawach czarnych na podwójnej dozie.
Opakowanie kawy może być kolorowe lub czarne z kolorową naklejką - palarnia rotuje opakowaniami.
kawa ziarnista Kafar 80/20 0,25g
80/20
Skład 80% Arabica, 20% Robusta
Średnia zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Brazylia, Uganda
Metoda obróbki: Natural
Profil sensoryczny: Mleczna czekolada, orzechy laskowe, cytrusy.
Przeznaczenie: espresso
Mieszanka arabiki i robusty stanowi idealną bazę pod espresso. W smaku dominują nuty orzechowe i czekoladowe uzupełnione subtelnymi nutami cytrusów. Posiada kremowe body i czekoladowy posmak.
Znakomicie komponuje się z mlekiem, co sprawia, że stanowi doskonałą bazę do takich specjałów jak cappuccino czy latte.
kawa ziarnista KAFAR | KOLUMBIA Las Marias 250g
KOLUMBIA Las Marias
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Kolumbia
Region:Hulia
Odmiana botaniczna:Pink Bourbon
Metoda obróbki:Natural
Profil sensoryczny: Czarna herbata, marakuja, winogrono
Przeznaczenie: Metody alternatywne
Herbaciana, tropikalna, głęboka.
Kawa w swoim charakterze przypomina mocną herbatę Darjeering z dodatkiem ananasa i figi. W smaku lekko winna.
kawa ziarnista KAFAR GWATELAMA El Llano 250g
GWATELAMA El Llano
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
| Kraj pochodzenia: | Gwatemala |
|---|---|
| Region: | Acatenango |
| Farma: | El Lliano |
| Odmiana botaniczna: | Catuai |
| Obróbka: | Washed |
| Profil: | Wanilia, owoce leśne, kakao |
| Przeznaczenie: | metody alternatywne |
Jedwabista, rześka, gładki, lekki posmak.
W aromacie wyczuwalne nuty cukru trzcinowego, wanilii i owoców leśnych. W smaku wyczuwalna czarna herbata, nuty orzechów i mlecznej czekolady, delikatna nuta kwiatu hibiskusa.
kawa ziarnista KAFAR | KOLUMBIA Felipe Restrepo 250g
KOLUMBIA Felipe Restrepo
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
| Kraj pochodzenia: | Kolumbia |
|---|---|
| Region: | Chinchina |
| Odmiana botaniczna: | Caturra, Colombia |
| Obróbka: | Anaerobic Natural |
| Profil: | Kwiat bzu, winogrono, papaja |
| Przeznaczenie: | metody alternatywne |
Intensywny aromat słodkich, tropikalnych owoców przeplata się z delikatnymi, kwiatowymi nutami. W smaku dominuje rześka, rabarbarowa kwasowość o wielowarstwowym, żywym charakterze. Całość dopełnia gładkie, krągłe body, które nadaje naparowi harmonijną strukturę.
kawa ziarnista KAFAR | NIKARAGUA Bridazul 250g
NIKARAGUA Birdazul 250g
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Nikaragua
Region:Nueva Segovia
Odmiana botaniczna: Caturra, Catuai
Metoda obróbki:Carbonic Maceration
Profil sensoryczny: rum, czerwona porzeczka, toffee
Przeznaczenie: Metody alternatywne
W aromacie wyczuwalna jest wyrazista nuta rumu, harmonijnie połączona z soczystymi akcentami czerwonych owoców, takich jak porzeczka. Smak wyróżnia się rześką, intensywną kwasowością oraz pełnym, krągłym body o gładkiej, przyjemnej teksturze. Kawa o wyrazistym charakterze i głębokim profilu sensorycznym.
kawa ziarnista Kafar Gwatemala El Oregano 250g
GWATEMALA El Oregano
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
| Kraj pochodzenia: | Gwatemala |
|---|---|
| Region: | Huehuetenango |
| Farma: | El Oregano (Diana i Hector Ovalle) |
| Odmiana botaniczna: | Caturra |
| Obróbka: | Natural |
| Profil: | Toffie, czereśnia, orzech włoski |
| Przeznaczenie: | metody alternatywne |
Transparentna, słodka kawa. Wyjątkowo intensywna i gładka.
W smaku wyczuwalne są nuty toffi, czereśni, czekolady i poziomek. Jak na kawę obróbki naturalnej, charakteryzuje się rześką i soczystą kwasowością. Pozostawia długi i rodzynkowy posmak.
kawa ziarnista KAFAR | ETIOPIA Aricha WASHED 250g
ETIOPIA Aricha
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Etiopia
Region:Guji
Odmiana botaniczna:heirloom
Metoda obróbki:Fully Washed
Profil sensoryczny: Limonka, nasiona kolendry, karmel
Przeznaczenie: Metody alternatywne
Ta kawa zachwyca transparentnym aromatem, w którym dominują świeże cytrusy oraz wyrazisty, charakterystyczny dla etiopskich ziaren aromat nasion kolendry. Smak cechuje się soczystą i intensywną kwasowością, która dodaje naparowi niezwykłej świetlistości i głębi.
Jej jedwabiste body harmonijnie dopełnia całość, tworząc napar o niezwykle złożonym, a jednocześnie czystym profilu smakowym.
kawa ziarnista KAFAR | INDONEZJA Trenggeling wet-hulled 250g
INDONEZJA Trenggeling
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Indonezja
Odmiana botaniczna:andung sari, ateng, jember, timtim, typica
Metoda obróbki:Wet hulled
Profil sensoryczny: Czereśnia, cedr, kakao
Przeznaczenie: Metody alternatywne
Ta kawa oferuje intensywne nuty kakao, które subtelnie przeplatają się z soczystymi czereśniami, tworząc bogaty i zbalansowany profil smakowy. Wyczuwalny jest także charakterystyczny dla kaw z Azji aromat cedru, nadający jej wyrafinowanego, drzewnego akcentu.
W smaku dominuje soczysta, owocowa kwasowość, która długo utrzymuje się na podniebieniu, pozostawiając przyjemne, świeże wrażenie. Całość dopełnia jedwabiste body, które nadaje naparowi aksamitnej struktury i harmonii.
kawa ziarnista KAFAR GWATELAMA El Llano 250g
GWATELAMA El Llano
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
| Kraj pochodzenia: | Gwatemala |
|---|---|
| Region: | Acatenango |
| Farma: | El Lliano |
| Odmiana botaniczna: | Catuai |
| Obróbka: | Washed |
| Profil: | Wanilia, owoce leśne, kakao |
| Przeznaczenie: | metody alternatywne |
Jedwabista, rześka, gładki, lekki posmak.
W aromacie wyczuwalne nuty cukru trzcinowego, wanilii i owoców leśnych. W smaku wyczuwalna czarna herbata, nuty orzechów i mlecznej czekolady, delikatna nuta kwiatu hibiskusa.
kawa ziarnista KAFAR | INDONEZJA Bersama 250g
INDONEZJA Bersama
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Indonezja
Region:Sumatra, Kerinci
Odmiana botaniczna:Adung Sari, Sigar Utang
Metoda obróbki:Anaerobic Honey
Profil sensoryczny: ananas, miód, przyprawy
Przeznaczenie: Metody alternatywne
Złożona,, słodka, wyraziście kwaskowata
Kawa o bardzo złożonym aromacie. Na pierwszym planie wyczuwalne fermentowane kakao, tropikalne owoce i przyprawy, całość uzupełniona lekko miodowym charakterem.
kawa ziarnista KAFAR | KOLUMBIA El Recreo 250g
KOLUMBIA El Recreo
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Kolumbia
Region:La Estrella, Acevedo
Odmiana botaniczna:Caturron (Caturra Mutation)
Metoda obróbki:Natural
Profil sensoryczny: Rodzynki, wiśnia, czekolada deserowa
Przeznaczenie: Metody alternatywne
Zaskakująca, musująca, soczysta.
Kawa w swoim charakterze bardziej afrykańska niż amerykańska, choć kolumbijska... W profilu dużo kwasowych, rześkich nut rodzynek, żurawiny i wiśni, w tle pojawiają się też nuty przypraw.
kawa ziarnista KAFAR | KOLUMBIA Dos Quebradas washed 250g
KOLUMBIA Dos Quebradas
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Kolumbia
Region: Hulia
Odmiana botaniczna:caturra
Metoda obróbki:Washed
Profil sensoryczny: Jabłko, marcepan, orzech włoski
Przeznaczenie: Metody alternatywne
Kawa urzeka aromatem, w którym dominują nuty marcepanu, orzechów oraz czerwonych owoców, tworząc złożony i przyjemny bukiet zapachowy.
Smak wyróżnia się przyjemnym balansem słodyczy i subtelnej, prostej kwasowości, które doskonale się uzupełniają. Gładkie i krągłe body nadaje naparowi harmonii, zapewniając satysfakcję z każdej filiżanki.
kawa ziarnista KAFAR | BURUNDI Rubagabaga 250g
BURUNDI Rubagabaga
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
| Kraj pochodzenia: | Burundi |
|---|---|
| Region: | Kayanza |
| Odmiana botaniczna: | Red Bourbon |
| Obróbka: | Fully Washed |
| Profil: | Grejpfut, wiśnia, czarna herbata |
| Przeznaczenie: | metody alternatywne |
W aromacie dominują cytrusy i wiśnia, a całość dopełnia finisz kojarzący się z czarną herbatą z nutą miodu. Smak wyróżnia się wysoką, soczystą kwasowością dojrzałych owoców, doskonale zrównoważoną przez gładkie, jedwabiste body. To kawa o eleganckim profilu i przyjemnej, owocowej świeżości.
kawa ziarnista KAFAR | KENIA Nandi 250g
KENIA Nandi
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
| Kraj pochodzenia: | Kenia |
|---|---|
| Region: | Nandi Hills |
| Odmiana botaniczna: | Ruiru, Batian |
| Obróbka: | Sleeping bag anaerobic |
| Profil: | Morela, truskawka, karmel |
| Przeznaczenie: | metody alternatywne |
Kawa z Kenii o unikalnej metodzie obróbki, która przekształca typowy cytrusowy profil w coś zupełnie innego – słodki, aromatyczny napar przypominający powidła. W aromacie dominują nuty moreli i truskawki, przełamane delikatnym, karmelowym akcentem. Kremowe, krągłe body oraz soczysta, średnia kwasowość doskonale równoważą słodycz, tworząc harmonijny i pełny profil smakowy.
kawa ziarnista KAFAR | RWANDA Mbizi 250g
RWANDA Mbizi
Skład 100% Arabica
Mała zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Kraj Pochodzenia: Rwanda
Region:Kamonyi
Odmiana botaniczna: Bourbon
Metoda obróbki:Washed
Profil sensoryczny: zioła, czerwone owoce, czekolada
Przeznaczenie: Metody alternatywne
W profilu smakowym kawy wyczuwalne są przede wszystkim zioła oraz słodkie czerwone owoce. Kwasowość jest delikatna, o owocowym, słodkim charakterze. Napar cechuje się lekkim body i gładką, jedwabistą teksturą.
