MLECZNIKI

Mleczniki do kawy – porcelanowe.

Upiększ swój serwis porcelanowym mlecznikiem do kawy. Nalewaj mleko z eleganckich dzbanuszków do filiżanki wypełnionej pyszną kawą i rozkoszuj się tym, jak idealny smak kawy może być połączony z jej ładnym podaniem. Mleczniki wykonane z grubej porcelany nadają się do tego, by nalewać z nich ciepłe, a nawet gorące mleko. Chociaż nie polecamy, by do kawy wlewać mleko o temperaturze wyższej niż 60-65st. C, to dostępne w naszej ofercie mleczniki nadają się do tego, by wlewać do nich płyn o temperaturze wrzenia. Wszystkie dzbanuszki na mleko wyposażone są w odpowiednio zaprojektowany uchwyt oraz profilowany dzióbek, który zapewnia wygodne wlewanie mleka do filiżanki. Mleczniki porcelanowe są też elegancko zdobione – posiadają kolorowe logo producenta, więc mleczniki do kawy mogą być kupowane z filiżankami o takich samych zdobieniach do kompletu. Nie są to typowe dzbanki do spieniania mleka, bo ze względu na swoje kształty oraz grubość ścianek nie nadają się do tego, by idealnie spienić w nich mleko przy użyciu dyszy do tego przeznaczonej w ekspresie profesjonalnym lub pół-profesjonalnym. Typowe dzbanki do spieniania mleka są wykonane ze stali nierdzewnej, mają odpowiednio cienkie ścianki, które przewodzą ciepło (co pozwala ocenić temperaturę spienianego mleka) i rozszerzoną dolną część. Natomiast porcelanowe dzbanuszki są mlecznikami do ekspresu w tym sensie, że można do nich wlewać spienione mleko z systemu mlecznego ekspresu automatycznego.   Porcelanowe mleczniki mają pojemność od 80ml-100ml, czyli można do nich wlać około 50ml-60ml spienionego mleka, które pod wpływem spieniania może nawet podwoić swoją objętość. Jeśli chcemy, by temperatura mleka, które przelewamy z mlecznika została jak najdłużej zachowana, wówczas wystarczy, żeby wlać do dzbanuszka - przed wypełnieniem go mlekiem - bardzo gorącą wodę (około 90st. C) i poczekać aż mlecznik się odpowiednio nagrzeje. Będzie wówczas przez dłuższy czas utrzymywał temperaturę.