Aeropress to pierwszy ekspres do kawy, łączący przystępność i prostotę ze zdolnością do wytwarzania najwyższej jakości kawy. Jedynie czego potrzeba, by przygotować ulubioną kawę, to: podwójna porcja średnio zmielonej kawy (około 16-18 gramów) i gorąca woda (około 90 stopni). Zasada działania jest podobna do French Pressu i wykorzystuje metodę tłoka. Jednak w AeroPressie nie oddzielamy kawy od „fusów”, ale przeciskamy (około 20-30 sekund) przez wodę pod niezmiennym ciśnieniem.
Zawartość zestawu
- Aeropress
- Filtry 350 szt.
- Podstawka do filtrów
- Miarka
- Mieszadełko
- Lejek
Instrukcja użycia

- Rozłóż Aeropress na części (tłok, korpus, sitko), następnie umieść filtr w sitku i przepłucz go gorącą wodą.
- Umieść sitko na korpusie Aeropressu i ustaw urządzenie na naczyniu. Następnie wsyp 19g zmielonej kawy. Możesz pomóc sobie używając dołączonego do zestawy lejka. (grubość przemiału powinna być nieco drobniejsza niż do drippa – mniej więcej grubość kryształków cukru)
- Wykonaj wstępne zaparzanie (preinfuzję): Wlej do aeropressa około 30 ml wody o temperaturze około 90°C, zamieszaj dołączonym do zestawu mieszadełkiem i poczekaj 30s.
- Wlej gorącą wodę do pełna do Aeropressu i ponownie zamieszaj kawę. Odczekaj 2 min.
- Po tym czasie umieść tłok w korpusie Aeropressu i przeciśnij zawartość do kubka.
Gotowe! Możesz się cieszyć doskonałą kawą. Smaczenego!
Baza wiedzy
Jest tylko jedna taka kawa mrożona.

Gdy zaczyna się okres, w którym polskie lato łatwo pomylić z tropikalną kanikułą, wszelkiego typu blogi kulinarne, a także te około-kawowe zalewa fala przepisów na kawę mrożoną. Podstawowy problem z większością tych przepisów polega na tym, że blogerzy prześcigają się w wymyślaniu wprost niezliczonej ilości dodatków, co zazwyczaj, jeśli nie zawsze wynika po prostu z tego, że pośledniej jakości kawa, którą stosują wymaga, by „utopić” ją w lodach, bitej śmietanie, posypkach i innych pozornych ulepszeniach. Często również kłopot bierze się stąd, że albo są to po prostu przepisy na kawę macerowaną przez 24h, czyli cold brew, której nie sposób pić z mlekiem albo na kawę mrożoną z kostkami lodu, które już po minucie rozcieńczają nam naszą kawę. Dlatego postanowiliśmy stworzyć przepis, który ani nie będzie wymagał tak długiego czekania, ani nie będzie nas skazywał na wypijanie rozcieńczanego napoju kawowego.
Espresso z Aeropressu

Doradzamy w wyborze: aeropress lub chemex?

Ilu miłośników kawy, tyle i smakowych gustów - to zdążyliśmy już ustalić przy ostatniej okazji. W związku z tym, dla każdego z nas najlepsze będą inne ziarna. Jedni wybiorą ciemno palone kompozycje arabiki i robusty pochodzące z krajów Ameryki Środkowej i Południowej, drudzy będą się skłaniać raczej ku lekko palonym singlom z Afryki. Nie bez znaczenia jest również metoda parzenia kawy. Jednak jak znaleźć tę idealną dla siebie?
Jak wybrać i gdzie kupić dobrą kawę?

Jaką kawę kupić? Im więcej o niej wiesz, tym to pytanie staje się dla Ciebie trudniejsze. Dla Polaków mała czarna już kilka lat temu przestała być napojem, którego jedynym zadaniem jest dostarczenie kofeiny do organizmu. Coraz częściej zwracamy uwagę na jakość ziaren i ich odpowiednie dopasowanie do rodzaju parzenia, który preferujemy. Jeśli stoisz właśnie przed wyborem kolejnego opakowania kawy lub chciałbyś się dowiedzieć, o czym pamiętać przy jej zakupie, to koniecznie czytaj dalej.
Czy sportowcy powinni pić kawę?

Całkiem niedawno przeżywaliśmy Zimowe Igrzyska Olimpijskie w Pjongczangu. Emocje jeszcze do końca nie opadły, a my zaczęliśmy się zastanawiać nad tym, czy sportowcy powinni pić kawę. Często zwraca się uwagę nie tylko na fakt, że kofeina jest w stanie poprawić naszą koncentrację, lecz również na to, że przyczynia się do zwiększenia wydolności organizmu. Mała czarna może jednak doprowadzić do odwodnienia i wypłukiwania magnezu. Jaka więc jest prawda o jednym z najpopularniejszych napojów na świecie? Czy sportowcy mogą pozwolić sobie na espresso?
Coffee Grange i Aeropress - przepis na kawę w wersji alternatywnej

Dziś, kiedy tak dużą wagę przykłada się do tego, by produkt końcowy - kawa, nie tylko była wysokiej jakości, ale też by proces produkcji był zgodny z zasadami ekologii, coraz chętniej sięgamy po ziarna z małych, lokalnych palarni. Tym bardziej, że powstaje ich coraz więcej również w naszym kraju. A skoro już mamy dostęp do naprawdę dobrej kawy, zaczynamy się interesować także sposobami na jej zaparzenie. Nie da się zresztą ukryć, że rynek kawy przeżywa obecnie prawdziwy rozkwit, również wśród młodych ludzi, którzy lubią spędzać czas w modnych miejscach, gdzie małą czarną serwują im hipsterscy bariści.
Co podarować miłośnikowi kawy na święta?

Jak zaparzyć dobrą kawę bez ekspresu?

Daj kawie wycisk - Aeropress

Praska francuska – kawowy hit ostatniego roku

PODRÓŻE Z KAWĄ

CZARNA KAWA ZAWSZE W MODZIE.

PREZENTY NA GWIAZDKĘ DLA KAWOSZA!

Z KAWĄ W DROGĘ - AKCESORIA, KTÓRE WARTO MIEĆ

RODZAJE KAW W KAWIARNIACH
