• Młynek do kawy FIORENZATO F64 EVO XGi biały
  • Młynek do kawy FIORENZATO F64 EVO XGi biały
  • Młynek do kawy FIORENZATO F64 EVO XGi biały
  • Młynek do kawy FIORENZATO F64 EVO XGi biały
  • Młynek do kawy FIORENZATO F64 EVO XGi biały
  • Młynek do kawy FIORENZATO F64 EVO XGi biały
  • Młynek do kawy FIORENZATO F64 EVO XGi biały

Młynek do kawy FIORENZATO F64 EVO XGi biały

6 299,00 zł
/ szt.
CZERWONYSZARYBIAŁYCZARNY
dzisiaj Czas i koszt wysyłki
Darmowa dostawa ?
Dodaj do porównania
SuperFair.Shop badge Wysyłamy wszystkie paczki w deklarowanym czasie

Posiadamy wyróżnienie SuperFair.Shop™ w ramach którego nasze wysyłki są codziennie automatycznie monitorowane pod względem zgodności z deklarowanym czasem wysyłki.

Przyznane wyróżnienie oznacza, że nasze przesyłki są wysyłane zgodnie z planem. Dbamy też o Twoje bezpieczeństwo i wygodę.

FIORENZATO F64 EVO XGi

Innowacyjny, elektroniczny młynek do kawy, wyposażony w wagę, przeznaczony do zastosowań profesjonalnych. Wyprodukowany został przez firmę FIORENZATO M.C. s.r.l. (PERAGA di VIGONZA (PD), Włochy).
Obudowa wykonana została z solidnego odlewu z aluminium pomalowanego na kolor czarny.
Ze względu na dużą wydajność i dużą precyzję, młynek znakomicie sprawdzi się w lokalach gastronomicznych do dużym natężeniu ruchu - zużywających do 3 kg kawy dziennie.

Technologia XGi to przełomowe rozwiązanie. Wbudowana waga sprawia że młynek podaje dozę kawy w gramach, a nie jak dotychczas w czasie mielenia. Podczas korekty grubości mielenia doza pozostaje niezmienna. Sprawia to że młynek oferuje niespotykaną dotąd precyzję działania i łatwość użytkowania!

Serce młynka stanowią płaskie żarna o średnicy 64mm wykonane z hartowanej stali. Geometria, wielkość żaren i precyzja ich wykonania zapewnia dużą wydajność i równy przemiał co w dużym stopniu przekłada się na smak naparu oraz jego powtarzalność. Hartowana stal zapewnia dużą wytrzymałość żaren.

Młynek oferuje mikrometryczną, bezstopniową i niezwykle dokładną regulację grubości mielenia w szerokim zakresie. Odbywa się ona przy pomocy wygodnego pierścienia umieszczonego pod hoperem. Młynek posiada blokadę, zabezpieczającą przed przypadkową zmianą ustawienia grubości mielenia. Zakres regulacji obejmuje przemiał do różnych metod parzenia – od kawy po turecku do prasy francuskiej.

Obsługa młynka jest niezwykle prosta. Odbywa się przy pomocy wygodnego panelu dotykowego i dużego, kolorowego, podświetlanego wyświetlacza. Młynek oferuje możliwość zaprogramowania czasowego dozy dla pojedynczej i podwójnej porcji, oraz mielenie manualne.

Młynek został wyposażony w system chłodzenia, uruchamiany automatycznie. Zapobiega on przegrzewaniu się młynka podczas dłuższej pracy, a także przepalaniu kawy podczas mielenia.

Specjalnie zaprojektowany wylot z komory mielenia, sprawia, że młynek charakteryzuje się bardzo małą retencją. Młynek został także wyposażony w blaszkę rozbrylającą zapobiegającą powstawaniu grudek mielonej kawy. Wylot może być z łatwością zdemontowany w celu wyczyszczenia.
Dodatkowo młynek posiada specjalny uchwyt pozwalający zamocować kolbę podczas mielenia.

Wbudowana w młynek, precyzyjna waga waży każdą namielaną porcję kawy, dzięki czemu młynek zachowuje raz ustawioną dozę niezależnie od korekt grubości mielenia. Dzięki temu kawa parzona jest z niezwykłą powtarzalnością, a bariście pozwala zaoszczędzić dużo czasu na korektach ustawień młynka. Zmniejsza to również straty kawy spowodowane błędnym ustawieniem młynka.

Dane techniczne
Żarna Płaskie
ø64 mm
Hartowana stal
Mikrometryczna regulacja grubości mielenia
Bezstopniowa regulacja grubości mielenia
Prędkość 1350 obrotów na minutę (RPM)(50 Hz)
1550 obrotów na minutę (RPM)(50 Hz)
Pojemność hoppera: 1,5 kg
Wymiary wysokość: 635 mm
szerokość: 255 mm
głębokość: 320 mm
Waga 18 kg
Moc 350 W
Napięcie 230 V

Firma Café Silesia jest oficjalnym przedstawicielem marki FIORENZATO w Polsce.

Kod produktu: 51.08.F64EVOXGI-W
Producent: FIORENZATO
Rodzaj: ELEKTRYCZNY
ŚREDNICA ŻAREN: 64mm
Opinie naszych klientów
Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane

Baza wiedzy

Jak profesjonalny młynek do kawy z wagą może usprawnić Twoją kawiarnię?

Jak profesjonalny młynek do kawy z wagą może usprawnić Twoją kawiarnię?
Młynek do kawy stanowi podstawowe wyposażenie każdej porządnej kawiarni. Choć na pierwszy rzut oka wydaje się mniej istotny od ekspresu do kawy, to właśnie parametry młynka i zastosowane w nim rozwiązania techniczne decydują o jakości przygotowywanej kawy i sprawnej obsłudze klientów w lokalu. Jeżeli szukacie do swojej kawiarni odpowiedniego sprzętu, dobrym wyborem może być młynek do kawy z wagą. Jak działa taki sprzęt i które jego parametry są istotne z punktu widzenia baristy?
pixel