Herbata Oolong
liściasta
Opakowanie: 70 g
Skład:
100% liściasta herbata oolong (Tajwan)
Herbata Oolong nazywana jest także herbatą niebieską lub turkusową, tak naprawdę jest to herbata oksydowana, stąd nieco sina barwa. Utlenianiu liści podczas procesu produkcji zawdzięcza też swój wyjątkowy smak. Liście tej herbaty pochodzą z Tajwanu.
Herbata Oolong znana jest także ze swoich zdrowotnych właściwości. Jest źródłem witamin (A, C, E, K), minerałów oraz przeciwutleniaczy. Polecana w profilaktyce antynowotworowej. Wspomaga odporność, wzmacnia układ kostny oraz krwionośny, zapobiega przed próchnicą zębów, reguluje poziom cukru oraz cholesterolu we krwi. Ma także działanie relaksujące, odpręża i redukuje stres. Oolongi wspomagają również przemianę materii, przez co są polecane podczas odchudzania.
Formosa jest nieco subtelniejsza od chińskich oolongów. Napar jasny o słomkowej, delikatnie złotej barwie, przejrzysty. W aromacie wyczuwalne prażone nuty. W smaku czysty, pełny, delikatny, lekki, słodki, z delikatnymi nutami orzechów.
Instrukcja parzenia
- Ilość herbaty: 3g/120 ml wody
- Temperatura parzenia: 85-90°C
- Czas parzenia: 1-2 min
- Można parzyć kilkukrotnie, wydłużając stopniowo czas kolejnych ekstrakcji
