MOYA matcha

MOYA BANCHA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 60 g
Skład: Bancha (100%)

Moya Bancha to organiczna zielona herbata z dojrzałych liści z drugiego i trzeciego zbioru Banchy z małych rodzinnych upraw w Prefekturze Kagoshima na wyspie Kishu.

Bancha to w Japonii herbata codzienna, spożywana zazwyczaj do posiłków. Posiada mało teiny (niemal dwukrotnie mniej niż Sencha), dzięki czemu ma mniej wyczuwalną goryczkę. Ma też niewiele substancji aromatycznych, lecz więcej garbników, co przekłada się na nadzwyczaj wyrazisty, czysty smak.

Bancha jest rekomendowana w diecie wegańskiej jako źródło błonnika pochodzenia roślinnego.

Instrukcja przygotowania:

• Ilość herbaty: 3-4g/150 ml wody
• Temperatura parzenia: 70-80°C
• Czas parzenia:  3-4 min
• Można parzyć 2-3 razy.

MOYA HOJICHA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 60 g
Skład: Hojicha(100%)

Moya Hojicha to organiczna zielona herbata z liści z jesiennego zbioru poddanych prażeniu w wysokiej temperaturze. Dzięki długiemu prażeniu jej liście nabierają ciemnobrązowego koloru i słodkawego aromatu z karmelowo-orzechowymi nutami. W trakcie prażenia herbata traci znaczną części teiny, dzięki czemu bezpiecznie mogą ją spożywać dzieci i kobiety w ciąży; nie wpływa też na sen.

Hojicha to herbata spożywana w Japonii do posiłków.

Hojicha reguluje poziom cholesterolu i cukru w organizmie. Ponadto pozytywnie wpływa na układ odporniościowy.

Instrukcja przygotowania:

• Ilość herbaty: 2-3g/250 ml wody
• Temperatura parzenia: 75-90°C
• Czas parzenia:  1-3 min

MOYA KUKICHA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 60 g
Skład: Kukicha(100%)

Moya Kukicha to organiczna zielona herbata z liści z gałązki i łodygi liści. Jest bardzo subtelnie prażona, co wzmacnia siłę jej aromatu i sprawia, że herbata ma ciemną żółto-brązową barwę. W smaku delikatnie słodka, z nutami orzechów.

Kukicha posiada niewielką zawartość teiny, dzięki czemu może być bezpiecznie spożywana przez dzieci i kobiety w ciąży, nie wpływa też na sen..

Instrukcja przygotowania:

• Ilość herbaty:3g/250 ml wody
• Temperatura parzenia: 80-90°C
• Czas parzenia:  2-3min

MOYA GENMAICHA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 60 g
Skład: Sencha (50%), prażony ryż organiczny (50%)

Moya Genmaicha to organiczna zielona herbata sencha połączona z prażonym ryżej "genmai". Przed prażeniem ryż jest specjalnie namoczony i parzony. Wyjątkowe połączenie senchy z ryżem daje orzeźwiający posmak z mocnym aromatem.

Relatywnie niska zawartość senchy sprawia, że Genmaicha posiada niewielką zawartość teiny, dzięki czemu może być bezpiecznie spożywana przez dzieci i kobiety w ciąży, nie wpływa też na sen. Herbata ma natomiast wysoką zawartość minerałów (magnezu, wapnia i potasu). Wykazuje działania wspomagające układ trawienny.

Instrukcja przygotowania:

• Ilość herbaty:3g/250 ml wody
• Temperatura parzenia: 70-80°C
• Czas parzenia:  2-3min

MOYA SENCHA NO.21
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 60 g
Skład: Sencha (100%)

Moya Sencha No.21 to organiczna zielona herbata pochodząca z drugiego zbioru herbaty z upraw na wyspie Kiusiu, dzięki czemu ma bardzo zbalansowany smak. Liście zaraz po zebraniu są poddane suszeniu, co zatrzymuje proces ich utleniania. W smaku słodkawa i orzeźwiająca, dopełniona ziemistą nutą.

Sencha, najpopularniejsza herbata w Japonii, to źródło antyoksydantów i witamin. Wspiera koncentrację oraz wykazuje wiele właściwości leczniczych, w tym wspomaga układ trawienny i układ krążenia. Idealna herbata poranna z uwagi na wysokie stężenie teiny.

Instrukcja przygotowania:

• Ilość herbaty:3g/150 ml wody
• Temperatura parzenia: 70-80°C
• Czas parzenia:  2min
• Ilość zaparzeń: do 3

MOYA MATCHA LUKSUSOWA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 30 g
Skład: zielona herbata matcha (100%)

Najwyższej jakości sproszkowana zielona herbata matcha pozyskana wyłącznie z pierwszego zbioru liści dojrzewających pod specjalnymi matami chroniącymi przed Słońcem. Dzięki metodzie przygotowania liście mają niezwykle zieloną barwę, a herbata ma kremową konsystencję i pełny smak umami.

Moya Matcha luksusowa powstaje wyłącznie z najdrobniejszych liści krzewów zielonej herbaty. Idealnie nadaje się do ceremonii herbacianej i przygotowywania w tradycyjnej formie

MOYA MATCHA TRADYCYJNA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 30 g
Skład: zielona herbata matcha (100%)

Najwyższej jakości sproszkowana zielona herbata matcha pozyskana wyłącznie z pierwszego i drugiego zbioru liści dojrzewających pod specjalnymi osłonami chroniącymi przed Słońcem. Dzięki metodzie przygotowania liście mają intensywnie zieloną barwę, a herbata ma dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak.

Idealnie nadaje się do przygotowywania w tradycyjnej formie, a także jako składnik do przyrządzenia matcha latte, smoothie czy koktajli.

MOYA MATCHA TRADYCYJNA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 50 g
Skład: zielona herbata matcha (100%)

Najwyższej jakości sproszkowana zielona herbata matcha pozyskana wyłącznie z pierwszego i drugiego zbioru liści dojrzewających pod specjalnymi osłonami chroniącymi przed Słońcem. Dzięki metodzie przygotowania liście mają intensywnie zieloną barwę, a herbata ma dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak.

Idealnie nadaje się do przygotowywania w tradycyjnej formie, a także jako składnik do przyrządzenia matcha latte, smoothie czy koktajli.

MOYA MATCHA TRADYCYJNA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 1,5 g
Skład: zielona herbata matcha (100%)

Najwyższej jakości sproszkowana zielona herbata matcha pozyskana wyłącznie z pierwszego i drugiego zbioru liści dojrzewających pod specjalnymi osłonami chroniącymi przed Słońcem. Dzięki metodzie przygotowania liście mają intensywnie zieloną barwę, a herbata ma dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak.

Idealnie nadaje się do przygotowywania w tradycyjnej formie, a także jako składnik do przyrządzenia matcha latte, smoothie czy koktajli.

MOYA MATCHA CODZIENNA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 30 g
Skład: zielona herbata matcha (100%)

Pozyskiwana z drugiego i trzeciego zbioru liści dojrzewających pod specjalnymi osłonami chroniącymi przed Słońcem, dzięki czemu charakteryzuje się intensywnie żywo zieloną barwą i mocno herbacianymi nutami z delikatną goryczką zielonej herbaty.

Idealnie nadaje się jako dodatek kulinarny, a także jako składnik matcha latte, smoothie i koktajli.

MOYA MATCHA CODZIENNA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 50 g
Skład: zielona herbata matcha (100%)

Pozyskiwana z drugiego i trzeciego zbioru liści dojrzewających pod specjalnymi osłonami chroniącymi przed Słońcem, dzięki czemu charakteryzuje się intensywnie żywo zieloną barwą i mocno herbacianymi nutami z delikatną goryczką zielonej herbaty.

Idealnie nadaje się jako dodatek kulinarny, a także jako składnik matcha latte, smoothie i koktajli.

CHASEN- miotełka bambusowa do matchy

Miotełka używana tradycyjnie do japońskiej ceremonii herbacianej; używana do spieniania herbaty matcha.

Wykonana z jasnego bambusa sezonowanego, posiada 100 wąsów.

Myć ręcznie, następnie wysuszyć. Po użyciu nie przechowywać chasenu w plastikowym opakowaniu.

MOYA MATCHA CODZIENNA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 1,5 g
Skład: zielona herbata matcha (100%)

Pozyskiwana z drugiego i trzeciego zbioru liści dojrzewających pod specjalnymi osłonami chroniącymi przed Słońcem, dzięki czemu charakteryzuje się intensywnie żywo zieloną barwą i mocno herbacianymi nutami z delikatną goryczką zielonej herbaty.

Idealnie nadaje się jako dodatek kulinarny, a także jako składnik matcha latte, smoothie i koktajli.

CHASEN CIEMNY - miotełka bambusowa do matchy

Miotełka używana tradycyjnie do japońskiej ceremonii herbacianej; używana do spieniania herbaty matcha.

Wykonana z jasnego bambusa sezonowanego, posiada 80 wąsów.

Myć ręcznie, następnie wysuszyć. Po użyciu nie przechowywać chasenu w plastikowym opakowaniu.

PODSTAWKA POD CHASEN

Wykonana z czarnej porcelany podstawka pomagająca utrzymać wąsy chasenu w odpowiednim kształcie, co wydłuża jego żywotność.

Podstawka pod miotełkę do matchy to element tradycyjnego zestawu japońskiej ceremonii przygotowania sproszkowanej herbaty matchy.

MOYA WAKOUCHA
organiczna herbata czarna liściasta
Opakowanie: 60 g
Skład: Wakoucha(100%)

Moya Wakoucha to organiczna czarna herbata z Japonii. W smaku kwiatowa z subtelnymi nutami słodowymi.

Uprawiana w regionie Mie na wyspie Honsiu, cieszy bursztynowym kolorem naparu. Herbata posiada niską zawartość teiny.

Instrukcja przygotowania:

• Ilość herbaty:3g/150 ml wody
• Temperatura parzenia: 90-95°C
• Czas parzenia:  3min

MOYA MATCHA CODZIENNA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 100 g
Skład: zielona herbata matcha (100%)

Pozyskiwana z drugiego i trzeciego zbioru liści dojrzewających pod specjalnymi osłonami chroniącymi przed Słońcem, dzięki czemu charakteryzuje się intensywnie żywo zieloną barwą i mocno herbacianymi nutami z delikatną goryczką zielonej herbaty.

Idealnie nadaje się jako dodatek kulinarny, a także jako składnik matcha latte, smoothie i koktajli.

MOYA MATCHA TRADYCYJNA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 100 g
Skład: zielona herbata matcha (100%)

Najwyższej jakości sproszkowana zielona herbata matcha pozyskana wyłącznie z pierwszego i drugiego zbioru liści dojrzewających pod specjalnymi osłonami chroniącymi przed Słońcem. Dzięki metodzie przygotowania liście mają intensywnie zieloną barwę, a herbata ma dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak.

Idealnie nadaje się do przygotowywania w tradycyjnej formie, a także jako składnik do przyrządzenia matcha latte, smoothie czy koktajli.

CHASHAKU- łyżeczka bambusowa do matchy

Tradycyjna, bambusowa łyżka do odmierzania porcji matchy.

Wykrawana z jednego kawałka bambusa, odpowiednio gładka i wyprofilowana. Nie wpływa na smak i wartość matchy.

Łyżka o długości 18cm, wykonana z jasnego bambusa sezonowanego.

Nie należy myć w zmywarce.

CHASHAKU CIEMNY- łyżeczka bambusowa do matchy

Tradycyjna, bambusowa łyżka do odmierzania porcji matchy.

Wykrawana z jednego kawałka bambusa, odpowiednio gładka i wyprofilowana. Nie wpływa na smak i wartość matchy.

Łyżka o długości 18cm, wykonana z ciemnego bambusa sezonowanego.

Nie należy myć w zmywarce.

MATCHAWAN- czarka do matchy | UMI

Ceramiczna czarka do przygotowywania i picia matchy.

Pojemność: 400ml, Wysokość: 7,5-8,5 cm. Średnica: 10,5-11,5 cm.

Czarka wykonana na kole garncarskim, dlatego produkt może się nieznacznie różnić od zdjęcia poglądowego.

MATCHAWAN- czarka do matchy | HARU

Ceramiczna czarka do przygotowywania i picia matchy.

Pojemność: 400ml, Wysokość: 7,5-8,5 cm. Średnica: 10,5-11,5 cm.

Czarka wykonana na kole garncarskim, dlatego produkt może się nieznacznie różnić od zdjęcia poglądowego.

MATCHAWAN- czarka do matchy | YURO

Ceramiczna czarka do przygotowywania i picia matchy.

Pojemność: 400ml, Wysokość: 7,5-8,5 cm. Średnica: 10,5-11,5 cm.

Czarka wykonana na kole garncarskim, dlatego produkt może się nieznacznie różnić od zdjęcia poglądowego.

MATCHAWAN- czarka do matchy | JOSEI

Ceramiczna czarka do przygotowywania i picia matchy.

Pojemność: 400ml, Wysokość: 7,5-8,5 cm. Średnica: 10,5-11,5 cm.

Czarka wykonana na kole garncarskim, dlatego produkt może się nieznacznie różnić od zdjęcia poglądowego.

MATCHAWAN- czarka do matchy | MADARO

Ceramiczna czarka do przygotowywania i picia matchy.

Pojemność: 400ml, Wysokość: 7,5-8,5 cm. Średnica: 10,5-11,5 cm.

Czarka wykonana na kole garncarskim, dlatego produkt może się nieznacznie różnić od zdjęcia poglądowego.

MATCHAWAN- czarka do matchy | SHOKU

Ceramiczna czarka do przygotowywania i picia matchy.

Pojemność: 400ml, Wysokość: 7,5-8,5 cm. Średnica: 10,5-11,5 cm.

Czarka wykonana na kole garncarskim, dlatego produkt może się nieznacznie różnić od zdjęcia poglądowego.

MOYA MATCHA CODZIENNA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 250 g
Skład: zielona herbata matcha (100%)

Pozyskiwana z drugiego i trzeciego zbioru liści dojrzewających pod specjalnymi osłonami chroniącymi przed Słońcem, dzięki czemu charakteryzuje się intensywnie żywo zieloną barwą i mocno herbacianymi nutami z delikatną goryczką zielonej herbaty.

Idealnie nadaje się jako dodatek kulinarny, a także jako składnik matcha latte, smoothie i koktajli.

IRI GENMAICHA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 60 g
Skład: 49% organiczna zielona herbata, 48% organiczny prażony ryż brązowy, 3% organiczna zielona herbata matcha

Moya Genmaicha to organiczna zielona herbata sencha połączona z genmai (ziarenka organicznego prażonego brązowego ryżu) oraz drobno zmieloną certyfikowaną matchą. Przed prażeniem ryż jest specjalnie namoczony i parzony. Kombinacja jest subtelna w smaku, z morskimi nutami umami (dzięki matchy) i o limonkowej barwie naparu.

Relatywnie niska zawartość senchy sprawia, że Genmaicha posiada niewielką zawartość teiny, dzięki czemu może być bezpiecznie spożywana przez dzieci i kobiety w ciąży, nie wpływa też na sen. Herbata ma natomiast wysoką zawartość minerałów (magnezu, wapnia i potasu). Wykazuje działania wspomagające układ trawienny.

Polecana miłośnikom sushi i umami lub osobom zaznajomionym już z bardziej tradycyjną Genmaichą.

Instrukcja przygotowania:

• Ilość herbaty:3g/200 ml wody
• Temperatura parzenia: 70-80°C
• Czas parzenia: 2-3min

MOYA MATCHA CODZIENNA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 1000 g
Skład: zielona herbata matcha (100%)

Pozyskiwana z drugiego i trzeciego zbioru liści dojrzewających pod specjalnymi osłonami chroniącymi przed Słońcem, dzięki czemu charakteryzuje się intensywnie żywo zieloną barwą i mocno herbacianymi nutami z delikatną goryczką zielonej herbaty.

Idealnie nadaje się jako dodatek kulinarny, a także jako składnik matcha latte, smoothie i koktajli.

MATCHAWAN- czarka do matchy | KAZE

Ceramiczna czarka do przygotowywania i picia matchy.

Pojemność: 400ml, Wysokość: 7,5-8,5 cm. Średnica: 10,5-11,5 cm.

Czarka wykonana na kole garncarskim, dlatego produkt może się nieznacznie różnić od zdjęcia poglądowego.

YUZU TEA
organiczna herbata liściasta
Opakowanie: 60 g
Skład: 70% organiczna zielona herbata, 30% organiczna suszona skórka yuzu

Moya Yuzu Tea to organiczna zielona herbata połączona ze skórką yuzu, azjatyckiej kuzynki mandarynki. Przed prażeniem ryż jest specjalnie namoczony i parzony. Kombinacja jest subtelna w smaku, z morskimi nutami umami (dzięki matchy) i o limonkowej barwie naparu.

Herbata ma wyraźny, świeży aromat cytrusów, barwa naparu jest jasnożółta, niczym Słońce. W smaku cytrusowo-maślana; napar przypomina krem z cytrusów. Można ją spożywać cały dzień, szczególnie w pierwszej połowie dnia. Poziom teiny jest na średnim poziomie.

Polecana miłośnikom herbat owocowych, zwłaszcza tych z cytrusami.

Instrukcja przygotowania:

• Ilość herbaty:3g/200 ml wody
• Temperatura parzenia: 70-80°C
• Czas parzenia: 3min