Krzysztof Ćwik
tel. 500 236 674 (9.00 - 18.00), 32 284 70 32
e-mail: k.cwik@cafesilesia.pl
Spieniacz mleka Hot & Cold
Magia świeżej pianki mlecznej
Puchata, lekka i uniwersalna. Świeżą i delikatną piankę mleczną ze spieniacza mleka JURA można wykorzystywać do przyrządzania specjałów kawowych, takich jak modna flat white – po raz pierwszy również na zimno.
Przejrzystość i prostota formy, przemyślane kształty i wygląd oraz najlepsze materiały sprawiają, że ubijaczka do idealnej pianki jest bardzo łatwa w obsłudze i gwarantuje optymalną higienę. Wyposażone w dwie nasadki urządzenie służy do przyrządzania zimnego, ciepłego i gorącego mleka, a także pianki mlecznej.
Wystarczy nacisnąć tylko jeden przycisk. Spieniacz mleka JURA, zarówno jako uzupełnienie każdego ekspresu automatycznego, jak i niezależne urządzenie, oferuje wszystkim miłośnikom specjałów z mlekiem niespotykaną dotąd różnorodność pomysłów na przepisy i umiejętności właściwych baristom.

Różnorodność przepisów
Kremowa pianka mleczna, niezależnie od tego, czy jest dekoracją czy ważnym składnikiem podstawowym, nadaje modnym specjałom wymaganą świeżość i lekkość. Spieniacz mleka pozwala wyczarować przepyszne specjały – zimne, ciepłe lub gorące – na każdą porę roku: gorącą czekoladę w zimie, owocowy cold romanoff wiosną, odświeżającą iced flat white w lecie lub iced chai latte jesienią. Fantazja podczas przyrządzania nie ma granic. Dołączona książeczka z przepisami dostarcza inspiracji do przyrządzania wyjątkowych, modnych napojów.

Zimna pianka mleczna za naciśnięciem przycisku
Aby spienić zimne, ciepłe lub gorące mleko w pojemniku na mleko, wystarczy jedno-, dwu- lub trzykrotne naciśnięcie ergonomicznego przycisku. Intuicyjne, kolorowe piktogramy informują o wybranym trybie.

Przemyślana konstrukcja
Kształty i wygląd spieniacza mleka są typowe dla klasycznego wzornictwa JURA, jak również idealnie dostosowane z myślą o łatwej obsłudze najwyższych standardach higienicznych. Pojemnik na mleko jest bardzo przyjemny w dotyku i posiada szlachetne, chromowane elementy. Łatwe w pielęgnacji materiały, takie jak stal szlachetna, a także zaokrąglone kształty umożliwiają wyjątkowo łatwe czyszczenie pojemnika.

Oszczędność miejsca
Przewód i nasadki można wygodnie przechowywać w cokole. Wymiary spieniacza mleka wynoszą 13 x 21 cm, dzięki czemu łatwo się mieści w każdej szafce kuchennej.
Długość kabla zasilającego | 0,8 m |
---|---|
Moc | 550 - 650 wat |
Napięcie | 120 - 240 V |
Częstotliwość | 50 - 60 Hz |
Waga | 1 kg |
Szerokość | 12,5 cm |
Wysokość | 20,9 cm |
Głębokość | 12,5 cm |
Znak zgodności |
![]() |
Numer artykułu | 24019 |
Baza wiedzy
Latte art - jak zrobić mleczne wzory na kawie?

W dzisiejszych czasach niewątpliwie wszyscy miłośnicy kawy, a prawdopodobnie i osoby, które niekoniecznie za kawą przepadają lub piją ją sporadycznie wiedzą czym jest latte art. Sztuka tworzenia przepięknych wzorów na powierzchni cappuccino powoli zyskuje miano standardu na rynku kawiarni i restauracji. Co ciekawe, uważa się, że dobry lokal można rozpoznać po tym, że zatrudnia baristę, który na mlecznej piance potrafi stworzyć serca oraz rozety. Profesjonaliści prześcigają się zresztą w coraz to ciekawszych, bardziej oryginalnych kawowych obrazkach. W zakres ich umiejętności w dziedzinie latte art wchodzą np. wizerunki różnych zwierząt. Oczywiście, aby osiągnąć zamierzony efekt uprzednio trzeba dużo ćwiczyć. Jak nauczyć się latte art? Jak zrobić mleczne wzory na kawie? Poniżej krótki przewodnik, jak namalować na kawie serce i rozetę.
Jak działa spieniacz do mleka?

Większość ludzi urządzenie o nazwie spieniacz do mleka kojarzy z ręcznym, mało profesjonalnym, raczej lichej jakości akcesorium na baterie, wyposażonym w podłużne, spiralnie zakończone mieszadełko zamocowane na plastikowym trzonku. Każdy barista natomiast doskonale wie, że prócz takich modeli producenci sprzętu kawowego mają do zaproponowania zdecydowanie bardziej specjalistyczne, solidne, elektryczne spieniacze mleka. Znajdują one zastosowanie przede wszystkim w kawiarniach i innych lokalach gastronomicznych, które serwują swoim gościom nie tylko espresso, ale i kawy mleczne na jego bazie, np. cappuccino czy też latte.
MLEKO DO KAWY - JAK SPIENIAĆ PRAWIDŁOWO?
