Taniej kupisz w zestawie
 | Zestaw promocyjny 2kg kawy Meseta SUPER ORO + filiżanka Meseta CAPPUCCINO | Cena towarów poza zestawem201,00 zł | Cena zestawu190,95 złOszczędzasz (5.00%) |
 | Zestaw promocyjny 3kg kawy Meseta SUPER ORO + 2 filiżanki Meseta CAPPUCCINO | Cena towarów poza zestawem310,00 zł | Cena zestawu288,30 złOszczędzasz (7.00%) |
 | Zestaw promocyjny 5kg kawy Meseta SUPER ORO + 3 filiżanki Meseta CAPPUCCINO | Cena towarów poza zestawem511,00 zł | Cena zestawu459,90 złOszczędzasz (10.00%) |
Meseta SUPER ORO
Dawniej Meseta CREMA D'ORO
kawa ziarnista
opakowanie 1000g
Najważniejsze cechy
Skład: 70% ARABICA / 30% ROBUSTA
Zawartość kofeiny: średnia
Stopień palenia: średni
Najlepsze metody parzenia
Ekspres automatyczny: 100%
Ekspres kolbowy: 80%
kawiarka: 80%
Ekspres przelewowy: 60%
Miejsce palenia
Bolonia, Emilia-Romania
Profil smakowy
Topowa mieszanka z palarni z Castel-Maggiore (k. Bolognii). Świetnie zbalansowana mieszanka skomponowana z ziaren, których dobór poprzedza niezwykle staranna selekcja oraz drobiazgowe testy zielonych ziaren (począwszy od wielkości i zapachu a skończywszy na testach morfologicznych). Słodycz pochodzi z brazylijskich Arabik, z których wydobywa się pełnię orzeźwiającego smaku. Natomiast aromaty kwiatowo-miodowe i owocowe pochodzą z Arabik z plantacji wyszukiwanych w Ameryce Centralnej i Południowej (Kolumbii, Gwatemali i Nikaragui) i Etiopii. Dopełnieniem są wybrane ziarna Robusty z Kongo, Togo, Kamerunu, Indii, Indonezji, które stanowią zdecydowaną nutę w rozpływającej się na podniebieniu syropowatości.
Posiada certyfikat jakości: Espresso Italiano Certificato przyznawany przez Instituto Nazionale Espresso Italiano.
Kod produktu: 09.01. MSCRE1
- Data palenia: 6 lutego 2023
Producent: MESETA
Ziarnista/Mielona:
ZIARNISTA
Waga (netto):
1000g
Proporcja arabiki i robusty:
70%ARABICA 30%ROBUSTA
Stopień palenia:
ŚREDNI
Zawartość kofeiny:
ŚREDNIA
Miejsce produkcji:
WŁOCHY - EMILIA-ROMANIA
Polecana do:
EKSPRES AUTOMATYCZNY
Opinie naszych klientów
4/5
Opinia potwierdzona zakupem
Kawa MESETA SUPER ORO to dobra kawa. Kawa ta jest aromatyczna i delikatnie wyczuwalna słodyczy arabiki z przyjemnym aromatem kwiatowo-miodowym. Dobrze smakuje w kawie latte i cappuccino. Mimo to kawa nie będzie moim pierwszym wyborem.
4/5
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo dobra kawka :) jak dla mnie za dużo arabiki, ale to przez to że nie jestem zwolennikiem kwasoty arabiki. Zdecydowanie wolę większą zawartość robusty :)
5/5
Opinia niepotwierdzona zakupem
Wszystko jest zgodne z opisem produktu widocznym poniżej. Ta kawa jest bardzo przyjemna w smaku. Zdecydowanie polecam każdemu. Myślę, że sprawdzi się jako idealny prezent na różne okazje nie tylko dla miłośników kawy.
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Pyszna kawa! Delikatna, ale nie za delikatna, niezbyt kwaśna, z wywarzonym smakiem i aromatem. Nasz nr 1 :)
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Kawa wyrazista, aromatyczna, nie kwaśna. Polecam.
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Kawa przepyszna.Pijąc tą kawę rozpływam się.Brak kwasowości .Czuję przepyszną czekoladę za którą przepadam.Myślę że długo zostanę przy tej kawie.Bardzo polecam osobom pijącym kawę espresso.
5/5
Opinia niepotwierdzona zakupem
Moja pierwsza kawa jaka kupiłem do nowego ekspresu i jak narazie najsmaczniejsza. Bardzo dobry smak niekwaśny z wyraźna pianka długo utrzymującą się.
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Jak na Italię ziarno palone w średnim stopniu, w smaku głównie orzechy ,piernik ,korzenne przyprawy, kakao ,ciemna czekolada ,a wszystko to pozostawia na podniebieniu miłą i długo odczuwalną goryczkę. Żadnych owoców i żadnej kwasowości. Klasyczna i wyrazista ,o pełnym body i odczuwalnej ,pobudzającej ilości kofeiny. Idealna na miły początek dnia jak i bazę dla mlecznych kaw.
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Doskonały wybór do kaw mlecznych, które uwielbiam. Doskonałe nuty aromatyczne na poranne cappuccino. Jednym słowem polecam !!!
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Meseta to kawy o bardzo stabilnym smaku. Świetnie reagują na zmienne warunki parzenia w domowych ekspresach ciśnieniowych zachowując powtarzalność.
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Poranek bez kawy jest jak samochód bez kół. Możesz wsiąść ale pojedziesz :-) Meseta doskonale rozkręca każdy, nawet najbardziej zaspany poranek. Delikatna ale zdecydowana w smaku, z fajną gęstą cremą. Po przesiadce z malucha (marka popularna w sieciówkach) do Audi naprawdę czujesz, że jedziesz :-)
PS. Czas realizacji to już prawdziwa Formuła 1. Paczucha z kawą odebrana z paczkomatu następnego dnia po złożeniu zamówienia.
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
zbalansowany smak , jak zwykle profesjonalna obsługa sklepu
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo aromatyczna, wyrazista w smaku kawa. Trochę brakuje obfitszej cremy.. Obsługa sklepu b.profesjonalna. Polecam!
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Idealna kawa do ekspresu automatycznego.Swietnie nadaje się do porannego espresso czy tez południowej kawy z mlekiem. Nie czuć kwasowości.
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Kawa z robustą ale nie bez goryczki, za to ze średnią (czytaj: dużą w porównaniu z Arabicą) zawartością kofeiny, przez co... wychodzi taniej niż Arabica, bo pije się jej mniej! :) Doskonała do cappuccino! Zawsze wracam do tej kawy. Ale nie wracałbym, jakby obsługa nie była...hmm... chyba lepsza niż kawa! Kawa wyśmienita a obsługa - BARDZIEJ wyśmienita!
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Kawa smaczna polecam:)
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo pyszna i aromatyczna kawa, delikatna w smaku. Sprawdza się jako espresso i cappuccino.
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
po prostu pychota
4/5
Baza wiedzy
Flat white – złota proporcja wśród mlecznych kaw
Stali bywalcy kawiarni na pamięć znają sztandarowe punkty w menu – espresso, cappuccino, caffè latte. To najchętniej wybierane napoje kawowe, których charakterystyczny smak znany jest niemal każdemu. Jednakże świat kawy nie znosi próżni, dlatego co pewien czas na horyzoncie pojawia się nowość, która na stałe wchodzi do kanonu. Tak też się stało z flat white, które serwuje coraz więcej kawiarni. Czym charakteryzuje się flat white i jak przygotować tę kawę w domu?
Kawiarnia w domu? Nic prostszego.
Aktualna sytuacja sprawia, że wypicie kawy, nie mówiąc już o przesiadywaniu w ulubionej kawiarni trzeba odłożyć na później. Czy to oznacza, że przez ten czas mamy pić niesmaczną kawę lub przestawić się na herbatę? Nic bardziej mylnego! Przygotowanie kawy w domu nie jest sztuką tajemną, choć wymaga nieco wprawy. Sprawdźcie, jak zaparzyć idealną kawę w domu i cieszcie się filiżanką pysznej kawy z dodatkiem mleka, kiedy tylko najdzie Was ochota!
Po co do espresso woda?
Klasyczne włoskie espresso to dla wielu kawoszy jedyny słuszny sposób przygotowywania naparu z kofeinowych ziaren. Proces mielenie ziaren i parzenia z nich esencjonalnego napoju o gęstej cremie to najprawdziwszy rytuał. Niezbędny w tym celu jest wysokiej jakości ekspres kolbowy, np. La Pavoni lub Bezzera. Nie bez znaczenia jest również to, jak serwujemy espresso. I nie chodzi tu tylko o maleńkie filiżanki, ale również o to, co podamy do pełnej aromatu i smaku kawy. Bywając w dobrych kawiarniach możemy zaobserwować, że na tacy lub stoliku obok małej czarnej bariści stawiają szklankę wody krystalicznego napoju. Po co do espresso woda? Kiedy należy ją wypić? Czy najpierw sięgnąć po wodę czy jednak kawę? Jak uniknąć faux pas?
Klasyczne włoskie espresso z kawą Meseta i ekspresem Jura
Pomimo panującego ostatnimi czasy trendu na kawy jednorodne z segmentu speciality, które parzy się metodami alternatywnymi przy pomocy drippera, Chemexu bądź Aeropressu, wiele osób wciąż pozostaje wiernymi klasycznym włoskim kompozycjom. Mieszanki, na które składają się średnio lub mocno palone ziarna arabiki i robusty, zmielone i zaparzone w ekspresie automatycznych to prawdziwy smak słonecznej Italii.
Meseta – palarnia miesiąca w Cafe Silesia w styczniu 2018r.
Espresso to jeden z największych włoskich skarbów. Nic więc dziwnego, że mieszkańcy Półwyspu Apenińskiego pieczołowicie dbają o to, by było ono przygotowywane zgodnie z najwyższymi standardami. W tym miesiącu spróbujcie kaw z palarni Meseta, która uzyskała certyfikat INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano), potwierdzający fakt, że jej ziarna nadają się doskonale do przyrządzenia wzorcowego espresso. Dowiedzcie się czegoś więcej o palarni, Bolonii i sprawdźcie, co z tym wszystkim ma wspólnego Mikołaj Kopernik!
Włoskie espresso idealne
Espresso to symbol słonecznej Italii i kawa dla prawdziwych koneserów kofeinowych naparów. Wyrazista w smaku, aromatyczna i pobudzająca potrafi postawić na nogi nawet najbardziej sennych i zmęczonych. Przygotowanie espresso doskonałego to jednak nie lada wyzwanie. Konieczne są oczywiście najwyższej jakości, wyselekcjonowane ziarna, odpowiedni sprzęt, ale także ogromne doświadczenie. Przede wszystkim espresso powinno mieć 25 ml objętości i być podawane w podgrzanych filiżankach wykonanych z grubej porcelany. Wierzch zwieńczać ma crema - gęsta orzechowo-brązowa pianka, pośrodku znajdować się ciemnobrązowe body (ciało), zaś na samym dnie tzw. serce, czyli esencja espresso.
PRZYGOTOWANIE ESPRESSO TO NIE LADA SZTUKA! - Błażej Walczykiewicz
Zaparzenie tej kawy wymaga sporej dawki wiedzy i doświadczenia. Sztuka ta nie polega tylko na dobrym ustawieniu młynka i przygotowaniu kawy z wykorzystaniem ekspresu znanej marki. Istnieją dziesiątki czynników, które mogą mieć wpływ na jego smak, aromat, konsystencję czy teksturę, a co za tym idzie - na jego jakość. Jednym z ważniejszych jest prawidłowe ustawienie młynka. Bazując na kilku schematach, które przedstawię poniżej będziemy mogli w miarę szybko ustawić dobrze nasz młynek, a co za tym idzie uzyskać bardzo dobry smak espresso.
